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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

비오는 날엔 부침개

| 조회수 : 2,096 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-09-13 11:18:55
비오는 날에는 왜?? 부침개나 칼국수 등등 밀가루 음식이 땡기는 걸까요?
특히나 부침개..

스텐후라이팬에 부침개 부치기에 도전했슴다..
2장 연속 실패하고 세번째 성공했네요..
스텐후라이팬을 7년넘게 쓰고 있으면서 부침개에 도전한건 첨입니다.
나물볶고 물없이 데치고 할때만 요긴하게 썼었는데..
요즘은 계란후라이도 종종하고..부침개에도 도전하고..
허나.. 아직 내공이 부족한지 불조절에 번번히 실패합니다요..
언제쯤 스텐이랑 친해질지...

스텐후라이팬에 부쳐준 부침개가 더 바삭하더라구요. 식용유도 덜 쓰게 되고

부침가루에 물,계란2개 넣고 부추,당근,양파,부추,호박,오징어 섞어서 부쳤슴다.
울 아들은 잘 언먹더군요.. 자기가 좋아하는 김치부침개가 아니라면서..
조만간 울아들 좋아하는 김치부침개를 부쳐야할것 같네요.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여니
    '04.9.13 12:00 PM

    다이아님...사진 안보이는데요..파일명이 한글이라 그렇다네요..구래서 저도 수정하기 눌러서 파일명을 영어로 바꿨더뉘...헤헤 창에 뜨더라구요..부침개 너무 맛있을꼬 가타요..한입 먹구 시포요~

  • 2. 다이아
    '04.9.13 12:30 PM

    아! 사진이 한글명이면 사진이 안뜨는군요? 에고.. 몰랐어요.
    제컴은 괜찮은디~~
    지금 막 화이명 바꿨어요.. 이젠 잘 보일까요??

  • 3. 배영이
    '04.9.13 1:04 PM

    아..너무 리얼한 사진이어요..점심 먹고 와서
    배 띤띤한데도 군침이 다 도네요..

  • 4. 김혜경
    '04.9.13 10:45 PM

    특히 윗사진..넘넘 맛있어 보여요...

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