우리 신랑이 유일하게 제가 한 음식 중에 쳐주는 요리예요..
간단한데, 좋아하더군요~~
먼저 저는 볶음밥을 할 밥을 새로지어요(이거 중요해요)
재료는 새우, 피망, 쪽파, 당근, 양파..
자~~그럼 시작해볼까요.
1. 재료들을 손질하세요. -야채들은 볶음밥 할꺼니까 잘게 써시고, 새우는 껍질 벗겨 씻어서 준비하세요
2. 재료들을 마아가린에 볶습니다. 버터도 괜찮은데, 전 마아가린을 써요. 마아가린을 많이 넣으세요.
3. 소금으로 2의 간을 맞춥니다.
4. 새로지은 밥에 식초와 설탕을 섞어 간을 하세요..(초밥할때 처럼요!!)
5. 볶은 재료들과 4를 비벼주세요..
같이 볶지마시고, 그냥 힘차게 비비세요..그러면 안느끼한 고슬고슬한 새우볶음밥이 됩니다..
20분이면 충분합니다..
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
느끼하지 않은 새우볶음밥
푸우 |
조회수 : 4,443 |
추천수 : 99
작성일 : 2003-04-16 17:12:55
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. 독도사랑
'11.11.17 11:38 PM진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ
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