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즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

볶음 고추장.. -ㅁ-!

| 조회수 : 3,250 | 추천수 : 83
작성일 : 2003-03-26 08:14:27



레시피는 다들 아시겠지만..
나물님 홈피에서 참고했습니다..

다진쇠고기 + 고추장 + 꿀 (혹은 물엿) + 물.

쇠고기에 불고기 양념 하셔도 되구요..
전 그냥 갈비양념 시중에 파는거 한큰술 넣고 조물조물-
그리고 나서 고기랑 저 뒤에 고추장+꿀+물 섞은거랑.
보글보글 끌이다가.. 후추 조금 넣고..
다진 마늘 조금 넣고.. 그리고 계속 끓였죠.. 조금 쫄이다 시피 해서..

한 3-4분 더 끓이다가..

불 끄시면 완성입네다 -_-^

거기다가 방금 지었던 따따시한 새 흰밥에 얹어서.. 마구 비벼먹었지요 +_+;
너무너무 맛있더군요..;; ( 자화자찬일세;; 허허;; )

에효.. 배도 부르니..;;

전 공부를.. 하하..;;;


늘 글 잘보고 있어요. ^-^ 하나씩 따라해보기가 요즘 목표죠 ^^;

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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.3.26 10:38 AM

    제민님 요즘 뜸해서 공부가 바쁜가 했어요. 아들(? 막내동생) 학교 잘 다니나요??

  • 2. 제민
    '03.3.26 11:25 AM

    네네.; 아주 잘다녀요 ^-^;
    의외로 잘다녀서 놀라는 중이랄까..
    미국선생님이랑도 잘지내고..
    반애들이랑도 잘 어울리더라구요.. ^-^;
    처음에는 좀 싸우더니.. (지딴엔 참는다고 참던데;)

    우리 막둥이 학교가니까 엄마가 심심해 하시네요.. ㅡㅡㅋ;

  • 3. 독도사랑
    '11.11.17 11:33 PM

    진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ

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