키톡 데뷔~
어제 자게 올라온 간단 소박이 해봤어요
이렇게 간단한데 맛이 난다고?!
그동안 복잡하게? 해먹은 나..뭥미ㅎ
결론. 간단한데 맛있어요! 츄라이~
두식구에 금방한걸 좋아해서 3개만.
오이 3개ㅡ소금물에 절임(뜨건물x)
고추가루 3T
액젓 3T
마늘 1T
설탕 1T
사과즙 1Tㅡ강판에 갈아 즙만(생략가능)
ㄴ오이 절이는 동안 양념 미리 불려둠.
부추 50g ㅡ쫑쫑
색감용 당근채 약간
양파채는 생략
힘조절 못해 두동강. 1시간절임
하는김에 냉국도.
ㄴ백종원식 오이냉채/조선간장.소금간.