지난 해는 정말 바쁘게 열심히 살았어요. 집안 일은 살짝 뒤로 하고, 바깥 일에 집중... 그래도 클스마스 가족 모임은 준비 했고요.
남편이랑 아이는 손재주가 정말 없는 편이에요. ㅠㅠ 그래도 맛은 훌륭...
밀가루 3컵
소금 1tsp
Baking powder 1tsp
Baking soda 1tsp
Cinnamon powder 1 tbs
Honey sugar 1cup
3eggs
1/2cup oil
1/2 cup milk
Vanilla extract 2tbs
Zucchini 2cups
Walnut 1cup
325도 45 분.
2개나옴
밀가루 3컵
소금 1.25 tsp
따뜻한 물 반컵
우유 반 컵
이스트 한 봉지
설탕 2Tsb
버터 반 스틱 녹여
다 섞어 주물 주물 10 분 정도
1-2 시간 후 (여름에는 한시간)
주재로 커졌을때
개그 빼고 주물러 빵틀에 넣어
한시간 숙성
350 도 30 분 구우면....
소금 1tsp
우유 반 컵
물 반 컵
설탕 3 큰 술 살짝 데워
이스트 한 봉지 (2 1/2tsp)
널고 휘리릭...
버터 두 큰술 추가
달걀 하나 추가 해서 반죽
손에 안 묻을 때 즘 옆에 놔둔다
그리고 속 재료 준비
시나몬 가루 두 큰술
브라운 설탕 1/4 컵(담에는 더 넣어야지)
버터 1/2 스틱(1/4컵)
밀가루 좀 깔고 반죽 펴서 속재료 넣고 말아서 잘라
오븐 200 도 올렸다 꺼.. 그리고 저걸 포일로 덮어 넣고 부풀리기 20 분
그리고 포일 벋겨
375도 20 분
헐...
