간장 떡볶기 다들 아세요?
전 어제 신랑 야식으로 한번 해봤는데 정말 맛있더라구요...
우선 떡은 가래떡(냉동실에 있었던거..) , 떡국용 떡이 있길래 물에 담가 놓구요..
양파, 표고버섯, 당근, 마늘 이렇게를 기름 두른 후라이팬에 볶다가 말랑말랑 해진 떡을 같이 넣고 볶았어요..음.. 잘 볶아졌으면.. 간장(전 조금 넉넉히 넣었어요), 참기름, 설탕, 깨, 맛소금 이렇게 넣고 잠간 버무려준 후에...짜짠.. 맛있게 드시면 됩니다. 정말 쉽죠?
원래 소고기도 들어가야 하고..뭐 그렇다고 하던데.. 그냥 간단히 이렇게 해도 매운 떡볶기랑은 또 다른 맛을 느낄 수 있답니다.
아이들 있는 집은 맵지않으니..더 좋을거 같아요..
그럼 한번 해서 드셔 보세요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
간장 떡볶기 정말 맛있네요..
손미연 |
조회수 : 7,875 |
추천수 : 368
작성일 : 2002-11-21 11:30:32
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