개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
신화당 안 넣고 옥수수 맛있게 삶는 법 좀 전수해주세요~
그냥 소금만 넣고 삶으라는데 파는 옥수수처럼 맛있게 될까요?
신화당은 아무래도.. 애들도 먹일거라 집에서 삶는데 굳이 안 넣고 싶네요..
요령 좀 알려주세요~~
1. ..
'10.8.16 11:39 AM (211.51.xxx.155)요새 옥수수는 그냥 쪄도 맛있고 소금 넣어 찌면 옥수수 자체의 단맛도 강해져서 맛있을거에요.소금 좀 넣고 압력솥에 3-4분 삶으니 맛있던데요.
2. 그냥
'10.8.16 11:40 AM (112.148.xxx.216)저는 찜통에 찌거든요.
아무것도 안넣고.
그래도 맛나요. ;; 신선한 옥수수일수록 당도가 더 높고요.
뉴슈가나 설탕, 소금 같은 잡맛이 들어가면 옥수수의 단맛이 안 느껴지고 느끼해져서
싫더라구요.3. 신선한
'10.8.16 11:40 AM (119.71.xxx.171)옥수수는 소금만 조금 넣어도 맛있게 삶아지지만
신화당의 단맛에 익숙하다면 맛없게 느껴질 수도 있을거예요
일단 소금만 넣어 삶아보시고 맛없으면 설탕물에 다시 한번 삶으세요4. ..
'10.8.16 11:41 AM (211.57.xxx.90)어디 옥수수신지...
저 사는 곳 옥수수는 단맛이 워낙 좋아서
커다란 찜솥에 옥수수 넣고 3분의 2정도 잠길만큼 물 넣고
소금만 수북하게 한 스푼 정도(30개 기준) 넣고 30분 팍팍 삶아요.
그리고 불을 끄고 10여분 뜸을 들인 후 꺼내면 아주 쫀득하게 잘 삶아져요.
그리고, 껍질을 모두 벗겨서 삶으면 다 삶아 꺼내서 먹는 동안 말라서
전 한 겹 남겨 놓고 벗겨서 삶습니다.5. 일단
'10.8.16 11:43 AM (121.161.xxx.248)뭐든지 재료가 좋아야 한다고 생각합니다. (당연 ^^)
원재료가 싱싱하고 좋다면 저는 얼마전 강원도 찰옥수수를 사서 수염과 지저분한 겉껍질만 제거하고 속껍질을 싸서 압력솥에 아무것도 않넣고 물 조금만 넣고 쪘는데 너무너무 맛있었어요.
단맛에 길들여지게 된다면 밍밍할수도 있겠지만 저희애들도 단걸 좋아하는데도 불구하고 아무것도 않넣고 저렇게 그냥 쪘는데도 아주 맛있게 잘먹던데요.6. 옥수수
'10.8.16 12:40 PM (220.89.xxx.152)신선한 옥수수라면 무조건 맛있습니다
소금만 넣어도 되구요 대신에 수염은 떼어줘야 먹기좋고
속껍질 한두겹 남겨서 삶으세요
속껍질에서 단맛이 나오구요 남겨놓았을때 덜 마른답니다
또 옥수수 속껍질 남겨서 다듬어서 꼭 밀봉하여 냉장고 보관하세요
바람쐬면 맛 없어져요
노점에 홀라당 까서 파는 옥수수 그래서 신화당 넣어도 맛 없어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
568704 | 필리핀 보모 써볼까 하는데 괜찮을까여? 5 | 푸쉬 | 2010/08/16 | 1,609 |
568703 | 19천원... 7 | 무식한 질문.. | 2010/08/16 | 1,367 |
568702 | 저만 이렇게 사나요? 61 | ㅠ.ㅠ | 2010/08/16 | 15,420 |
568701 | [여의도 블로그] 위장전입, 서민에게만 죄인가? 1 | 세우실 | 2010/08/16 | 286 |
568700 | 호두나 아몬드 보관 1 | 건과류 | 2010/08/16 | 890 |
568699 | 통기타를 배우고 싶은데 2 | 통기타 | 2010/08/16 | 347 |
568698 | 어떻게 대처해야하는지 고민하네요.. 4 | 연애상담 | 2010/08/16 | 425 |
568697 | 아로마훈제기 너무 사고 싶어요.. 8 | 아로마훈제기.. | 2010/08/16 | 990 |
568696 | 외국인 선물로 | 쥐나~~~ | 2010/08/16 | 142 |
568695 | 영어학원 정규수업 외에 온라인 수업 도움 되나요? 1 | 갓난이 | 2010/08/16 | 290 |
568694 | 윈도우 다시 설치. 1 | 나는 | 2010/08/16 | 246 |
568693 | 요즘 파출부... 12 | 진이맘 | 2010/08/16 | 1,564 |
568692 | 영어잘하는거 보다 수학.국어를 잘해야 된다더라구요..영어에 올인하면 후회한대요. 35 | 근데 | 2010/08/16 | 7,630 |
568691 | ebs 최고의 요리비결이요.그냥 시청하시고 메모만 하시나요? 2 | 최요비 | 2010/08/16 | 882 |
568690 | 신화당 안 넣고 옥수수 맛있게 삶는 법 좀 전수해주세요~ 6 | 옥수수 | 2010/08/16 | 1,409 |
568689 | 여아수영복 | 신경씁시다 | 2010/08/16 | 230 |
568688 | 유통기한 지난 철분제 1 | 아까워서 | 2010/08/16 | 897 |
568687 | 10여년 만에 친구들과의 여행.. 내가 니 자식들 보모냐? 17 | 난밴댕이? | 2010/08/16 | 2,594 |
568686 | 겜하는중 욕하는것땜에 화나네요 2 | 겜안해야하는.. | 2010/08/16 | 211 |
568685 | (19금) 세상에 이런일도~~~^^;; 24 | 웃고말지요 | 2010/08/16 | 14,223 |
568684 | "타블로 고소통해 학력인증하라" 명동1인시위 5 | 타블로 뉴스.. | 2010/08/16 | 1,613 |
568683 | 강아지 주인이 "물어라! 물어!" 6 | 흑 | 2010/08/16 | 815 |
568682 | 어후...모란장....내 두번다시 거길 찾아가나봐라 20 | Vacati.. | 2010/08/16 | 2,789 |
568681 | 팀으로 과외해서 연애하는 경우 있나요? 12 | @ | 2010/08/16 | 1,111 |
568680 | 아빠 회사 안가면 뭐 먹고 살어?? 5 | 4살아이 | 2010/08/16 | 641 |
568679 | 저도 미역국 질문 좀 할게요... 5 | ... | 2010/08/16 | 460 |
568678 | 밀레세탁기 이렇게 쓰는거 가능할까요? 1 | 세탁기고민 | 2010/08/16 | 393 |
568677 | 부부관계글 읽으면서 드는 생각.. 1 | .. | 2010/08/16 | 1,149 |
568676 | 연산 학습지 진도...질문입니다 6 | 엄마 | 2010/08/16 | 524 |
568675 | 부부관계로 바람피면 정당방위인가요--- 10 | 다시금 한번.. | 2010/08/16 | 2,486 |