양지머리로 장조림 만들 수 있나요?
작성일 : 2010-06-22 23:46:05
881009
선물을 꾀 많이 받았는데 국을 끓여 먹는데도 한계가 있을 것 같아서요.
질길 것 같은데 양지머리로도 장조림이 될까요?
장조림이 아니라도 할 수 있는 음식 중 좋은 레시피 있음 알려주세요...
IP : 211.112.xxx.33
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.6.22 11:47 PM
(114.207.xxx.37)
사태가 좋은데 양지머리는 기름이 많이 떠서 좀 귀찮으실게요.
맛은 좋을겁니다.
2. 양지머리로
'10.6.22 11:49 PM
(125.180.xxx.29)
육계장 끓이세요 맛있어요
3. tree
'10.6.22 11:52 PM
(110.10.xxx.149)
사태가 좋은데 양지머리는 기름이 많이 떠서 좀 귀찮으실게요.
맛은 좋을겁니다.2222222
식혀서 기름 걷어내세요~
4. 냠냠
'10.6.22 11:58 PM
(59.18.xxx.233)
충분히 삶으면 안질겨요. 윗님 말씀처럼 기름이 많아요. 육질 사이사이의 기름이 맛을 내주기때문에 덩어리 고기일 경우 실로 꽁꽁 묶어서 푹 삶은 다음 고기는 얇게 썰어 냉채를 하시고(영양부추 샐러드용 야채 등등) 국물은 냉면 육수로 쓰시면 좋을것 같네요.
냉면 안좋아 하시면 조금씩 소포장 냉동하시고 하나씩 꺼내 된장찌개, 된장국, 각종 국물요리에 쓰시면 좋을거에요.
5. 양지머리
'10.6.23 12:06 AM
(211.112.xxx.33)
오우,.. 다들 주부 9단들이시네요.
좋은 정보 감사해요...
6. 최요비
'10.6.23 1:42 AM
(119.71.xxx.171)
장선용선생님 레시피 중 천리찬인가 하는 거 있어요
양지 푹 삶아 가늘게 찢어 장조림 양념하는거요
좀 달달하고 찢기 번거롭지만 반찬으로 괜찮았어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
556141 |
직장맘, 혹은 학습지 시키시는 분 궁금..학교 시험 대비 1 |
직장맘 |
2010/06/23 |
309 |
556140 |
김주하는 왜 뉴스보도 하면서 눈을 꿈뻑꿈뻑 할까요? 15 |
f |
2010/06/23 |
2,208 |
556139 |
응원하고 싶어요... |
대한민국 |
2010/06/23 |
231 |
556138 |
눈이 감겨요..님들은 어찌 버티나요? 18 |
잠 안자려면.. |
2010/06/23 |
808 |
556137 |
PD수첩 보셨나요? 감동이었습니다 ㅠㅠ 5 |
100년이어.. |
2010/06/23 |
1,754 |
556136 |
제가 울아이만 넘 감싸고 도는건지... 13 |
봐주세요.... |
2010/06/23 |
1,230 |
556135 |
40대 중반부터 아토피가 왔네요. 3 |
궁금 |
2010/06/23 |
798 |
556134 |
8월중순에 벤쿠버에서 차량을 렌트하려고 합니다. 정보가 필요해요^^ |
렌트 |
2010/06/23 |
287 |
556133 |
뉴스킨에 대해 잘 아시는 분 계신가요? 8 |
진실은???.. |
2010/06/23 |
5,641 |
556132 |
아이 발에 티눈이 생겼는데요... 8 |
축구 |
2010/06/23 |
1,065 |
556131 |
스트레스로 인한 요양 위한 입원 가능한가요? 1 |
... |
2010/06/23 |
393 |
556130 |
5, 6학년 여아들 신체발달 어떤가요? |
고학년맘 |
2010/06/23 |
356 |
556129 |
월수 1천이상 베스트글에 상처받으신분들 꼭 보세요~ 20 |
.. |
2010/06/23 |
2,512 |
556128 |
생협후라이팬 써보신분들 답변좀요 |
ㄷㄷㄷ |
2010/06/23 |
310 |
556127 |
유아] 혼자놀기의 진수를 가르쳐주는 종목(퍼즐같은거)에는 무엇이 있을까요? 4 |
나도 좀 쉬.. |
2010/06/22 |
513 |
556126 |
각 호텔수영장 가격 2 |
ask |
2010/06/22 |
2,194 |
556125 |
양평의 펜션추천! 1 |
펜션 |
2010/06/22 |
1,111 |
556124 |
4학년 수학 알려주세요. 5 |
수학맨! |
2010/06/22 |
440 |
556123 |
치과의사선생님 계시면 좀 봐주세요.ㅠ 3 |
ㅠㅠ |
2010/06/22 |
670 |
556122 |
남편의 비자금 어떻게 할까요???(추가) 11 |
장미 |
2010/06/22 |
924 |
556121 |
양지머리로 장조림 만들 수 있나요? 6 |
양지머리 |
2010/06/22 |
1,031 |
556120 |
잘때만 되면 손발에 열이 화끈화끈 나네요. 벌써 갱년기인가요... 4 |
30대중반 |
2010/06/22 |
825 |
556119 |
오늘 새벽 3시반 축구 보실껀가요? 9 |
축구 |
2010/06/22 |
988 |
556118 |
피디수첩 대박~~강추!!! 지금 보세요 8 |
나루 |
2010/06/22 |
1,896 |
556117 |
라섹잘하는 병원과 눈꺼풀처짐 및 눈밑 지방제거 수술 잘하는 병원.. 4 |
추천해주세요.. |
2010/06/22 |
1,179 |
556116 |
혹시 대형병원에서 치*수술 하신 분 계세요? 6 |
고민녀 |
2010/06/22 |
490 |
556115 |
대성믹서기 얼음도 갈수있나요?? 1 |
아직은 |
2010/06/22 |
501 |
556114 |
인터넷 기사를 읽다가 옷이 이뻐서 ㅠ 2 |
이 옷 메이.. |
2010/06/22 |
846 |
556113 |
동남아 가옥 그 2층으로 되고 다리가 달린.... 걸 무어라 하지요? 7 |
질문 |
2010/06/22 |
741 |
556112 |
부동산이 거품이면... 그것말고 어디다가 투자할 수있을까요? 1 |
투자 |
2010/06/22 |
706 |