김장김치가
작성일 : 2009-01-16 13:22:21
673802
시댁에서 가져온 김장김치가 3통있는데요
1통을 다 먹어서 다른한통을 열었는데..허연게 끼어있어요
3통중에서 2통은 괜찮고 한통만 허연게 끼였는데..곰팡이인가요?
제거하고 먹어도 되는거죠
근데 왜 같이 김치냉장고에 넣었는데..그것만 흰게 낀걸까요?
IP : 121.131.xxx.48
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 상희네
'09.1.16 1:27 PM
(118.41.xxx.5)
김치 윗부분이 말라있으면 좀 그렇던데요...
저는 걷어내고 그냥 먹었는데...
2. ..
'09.1.16 1:35 PM
(118.219.xxx.143)
곰팡이 제거 하고 비닐같은 것으로 덮어놓으세요..국물없이 김치가 노출 오래되면 그렇더군요..
3. 윗부분겉어내고
'09.1.16 2:00 PM
(211.106.xxx.76)
윗부분 겉어내고 소금살살뿌려 랩으로 꼭꼭 눌러주세요.
간이 삼삼할때 국물없는 위부분은 그럴수있어요.
4. 저두
'09.1.16 2:12 PM
(221.155.xxx.32)
엊그제 엄마네서 김치 한통 가져왔는데 윗부분에 하얗게 동글동글...
곰팡이같이 피었던데요...엄마가 그냥 흰부분만 걷어내고 먹어두 된다
해서 그냥 먹고 있어요. 맛은 변함없는데 왜 그런지 이유가 궁금하네요.
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