간단한 한끼 식사

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온갖 양념과 복잡한 조리법에서 탈피해서 정말 간소하게 식사하고 싶어요.
오늘도 점심으로 매운 걸 먹었더니 속이 안좋은 게 저녁은 정말 간단히 먹어야지 싶으네요.
제가 있는 곳은 오후거든요.
건강하고 간단한 한끼 식사 아이디어 좀 주세요.

고구마, 감자, 옥수수, 토마토 등 한가지만 먹기.
밥 맨김에 싸서 간장+참기름 찍어먹기, 밥이랑 반찬 한가지만 해서 먹기,
각종 샐러드 채소+간단한 드레싱 정도 먹거든요.

좋은 아이디어 나눠 주세요. 조리법이 복잡하지 않고 짜지 않은 걸로요.

[저라도..]

들깨가루 한국자 물에 개어주시고..
소금 살짝, 들기름 살짝, 건더기로 자잘한 새우를 함께 넣고 콩비지처럼 걸쭉하게 끓여주셔요.
여기에 김치 한 조각과 함께 밥에 얹어드시면..
ㅠㅠ 들깨가루와 들기름 맛이 얼마나 꼬수운지 몰라요..

[저는 그냥...]

1. 감자 삶은 것 한 두개와 야채(브로콜리, 피망, 양파, 당근, 토마토 등등 있는 것 아무거나) 볶은 것 또는 샐러드에 치즈 얹어 먹기
2. 두부, 채식 소세지, 새우, 캔 참치 등에서 골라/섞어 야채와 볶아 먹기
3. 참치 캔 또는 계란 넣은 샐러드
4. 파스타 (소스, 야채 볶음 또는 샐러드로)
5. 외국에 계시면 쿠스쿠스, bulgar wheat, quinoa (죄송해요, 사전도 안 찾아보고 그냥 올려요)나 여러 콩 종류, 야채 섞어 따뜻한 샐러드
6. 오븐 있으시면 여러 야채와 두부, 감자 한꺼번에 구워 드레싱 또는 치즈와 함께.
7. 중국 계란국수(egg noodle)와 함께 야채 볶음

너무 지루하죠? 제가 주로 먹는 식사예요. 외국에 살고 게을러 한식은 꿈도 못/안꾸고 아주 가끔 요리라 부를 수 있는 것을 해 먹어요. 원래 짜고 매운 것을 잘 못 먹어 양념도 소금이나 간장 조금으로 간해요. 치즈를 좋아하시면 양념을 안 하시고 치즈를 뿌려드시면 맛은 물론 영양가 면에서도 좋구요. 저는 모든 야채를 좋아해서 볶음이나 샐러드를 항상 먹어요. 여기에 감자 등 한가지만 더하면 그저 감사할 뿐이구요. 오븐 사용할 때 빼고는 만드는데 20분 이상 안 걸린답니다. 항상 한접시 식사구요. 맛있는 것 많이 해 드세요~

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국내가 아니시면 어려우실라나
냉이나 아욱에 된장 슴슴히 멸치육수에 풀고 쌀반컵안되게
폭폭 끓이면 순한 저녁한끼 해결

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* 누룽지 끓여먹기 (뜨거운 물만 끓이면 땡이니까 쉽죠;)
* 우유에 콘프레이크 먹기
* 식빵에 잼 발라 먹기
* 가끔 짜파게티, 라면 끓여먹기
* 계란 스크렘블 (계란 후라이나 다름없어요;;)

10개월 아기 엄마, 제가 먹는 식단입니다 ㅡㅡ;;;