어찌어찌하다 시어빠진 백김치가 제법 있는데요.
이걸 대체 어떻게 활용해야 할까요?
꾸덕꾸덕 말려서 어찌해봐야 할지,
고등어조림할 때 밑에 깔아도 될지,
공연히 양념만 버릴까 선뜻 실행도 못하고 있습니다.
도와주세요.
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시어빠진 백김치 활용법 아시는 분~
고민녀 조회수 : 937
작성일 : 2011-05-25 20:42:46
IP : 110.10.xxx.127
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 맘
'11.5.25 8:43 PM (112.161.xxx.2)물에 휑궈서 삽겹살에 싸서 먹으니 정말 맛있던데요. 쌈싸서 드세여
2. 허걱
'11.5.25 8:47 PM (110.10.xxx.127)빠른 답변에 감사, 정보 전달에 또 한 번 감사드립니다. 꾸벅~~
3. ..
'11.5.25 8:48 PM (175.208.xxx.63)어떤 유명한 식당이었는데 백김치로 김치 찌개 끓이던데요. 돼지고기랑 고추가루만인지 고추장 넣구요. 백김치 송송 썰어서 볶음밥 만들어도 맛있구요, 윗님처럼 삼겹살 구워서 같이 드셔도 맛나요^^ 전 김치전도 해 먹었어요. 만두 만드셔도 되구요.
4. 어느 분은
'11.5.25 8:49 PM (218.236.xxx.242)그걸로 만두를 빚으시더군요.
빨간김치보다 백김치가 훨 담백하고 아삭하니 맛있다고...
근데 만두라는것이 워낙에 일이 많아서리....5. 와우~
'11.5.25 8:51 PM (110.10.xxx.127)82의 잇점을 오늘에야 톡톡히 실감합니다.
답변주신 분들 모두 감사드려요.
복 많~~~~~~~~~이 받으세요.6. .
'11.5.25 9:03 PM (116.37.xxx.204)이 질문 한번씩 올라온 거랍니다.
그 때마다 제가 달았던 답이 있는데 오늘은 저 위에 같은 댓글이 있네요.
전 식당 안하는데요.
백김치 시어지면 김치찌개 끓여요. 고추가루 넣어서요.
김친데 버릴 게 있을까요?7. 앗 죄송
'11.5.25 9:09 PM (110.10.xxx.127)검색을 먼저 했어야 하는 것이었군요.
백김치 담그는 댁이 없을 줄 알고, 저만 이런 고민하는 줄 알았네요.
감사합니다.
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