무쇠 후라이팬 보관할때 기름발라서 보관해야 하나요?

[원더랜드]

롯지에서 세일하길래 후라이팬 하나 장만 했는데
사용후에 씻어 말리고 기름발라서 보관하라고 하던데
꼭 기름발라서 보관해야 하나요?

[용감씩씩꿋꿋]

저는 안하고 그냥 바짝 말려둡니다만
별 상관 없던데요

롯지는 쓴지 한 일년 되었으니 잘 모르겠지만
중국집에서 흔히 쓰는 웍은
그렇게 한 5년 썼는데도
길이 아주 잘 들어서
소중하게 잘 써요^^

[다희누리]

윗분 말씀처럼 불로만 바짝 말린후 사용할때 기름칠하면 됩니다

대신 물기가 있으면 녹스니까 꼭 불로 바짝 말려야합니다

첨에 뭣모르고 기름칠해두었더니 기름떡이 되어서 음식물이 매끄럽게 움직이지도않고 건강에도 그리 않좋을것 같은 생각이 들더라구요

[Happymom]

불에 잘 말려 두시면 대부분은 녹이 안나지만 혹시 녹이나는 경우는 불에 말린 후 기름칠 하고 그 기름을 불위에서 다 태워서 보관하셔야 합니다. 그러지 않고 그냥 기름칠만 해두면 끈적하고 기름 쩐내 때문에 고생하실꺼예요.