표고버섯을 할인하길래 왕창 사왔거든요 (2kg)
슬라이스해서 보관할건데 이거 씻어야 할까요?
검색해보니 의견이 많아서요
1) 안씻어도 된다
2) 안씻되 젖은 키친타월(혹은 젖은행주?) 로 하나하나 닦아낸다
3) 물에 빠르게 행군 뒤 건조시킨다
어떻게 하는게 좋을까요?
만사 귀찮아 안씻고 싶지만 혹시나 해서요
표고버섯을 할인하길래 왕창 사왔거든요 (2kg)
슬라이스해서 보관할건데 이거 씻어야 할까요?
검색해보니 의견이 많아서요
1) 안씻어도 된다
2) 안씻되 젖은 키친타월(혹은 젖은행주?) 로 하나하나 닦아낸다
3) 물에 빠르게 행군 뒤 건조시킨다
어떻게 하는게 좋을까요?
만사 귀찮아 안씻고 싶지만 혹시나 해서요
2번~~~~
씻지말고 이틀정도 말리고 냉동실에 넣어요. 집이 습도 높다면 제습기 틀어진 방에 하루정도 말리고 냉동실 넣어요.
딱히 닦거나 키친타올 싸서 넣을 필요 없어요. 지퍼팩에 넣어 냉동실요.
말리는건 자신있는데요
윗님 그럼 전혀 안씻어도 된다는거죠?
말리는건 이미 하고있어요
사오자마자 큰 채반에 내팽개쳤으니까요
네 잘하고 계십니다~
기둥의 맨 꽁다리 끝이요
약간 지저분한 (?) 부위 여기는 가위로 자를까요?
아님 이것도 그대로 쓰나요?
두분이나 안씻어도 된다니
안씻고싶네요 ㅎ
아뇨. 그대로요. 나중에 꺼내서 요리할때 그 부분만 자르세요.
사오자마자 큰 채반에 내팽개쳤다는 제 댓글을 실수로 지웠네요
암튼 저절로 마르고 있는 중..
표고버섯 안씻어야되요
넓은 바구니에 펼쳐서 좀 건조되면 냉동실에 넣어요
대 끝쪽은 가위로 깔끔하게 다듬으면
나중에 조리할때 편리해요
어차피 잘라야 하는거군요
저는 이거도 먹는건지 여쭈어본거예요
그럼 미리 잘라서 냉동실에 넣을께요
쓸때는 귀찮아서 몬자를듯요
감사합니다~~!
안씻어도 된다니 넘 좋아요
아흐 신나라~ㅎ
반응이 너무 귀여우셔서 알려드린 저도 신나요~
말리는게 냉동보다 나음
먹을때 씻나요?