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생꽃게 사왔는데 꽃게탕을 하려고 해요

간단손질 조회수 : 1,534
작성일 : 2025-09-14 15:39:23

꽃게탕 하려는데

꽃게 손질 가장 간단하게 하는 방법 알려주세요.

 

IP : 59.23.xxx.141
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유투버 검색해서
    '25.9.14 3:40 PM (118.235.xxx.20)

    화면보면서 손질 조리하세요

  • 2. ㅇㅇ
    '25.9.14 3:41 PM (218.39.xxx.136)

    https://www.youtube.com/watch?v=13YhMW5qdOI

  • 3. 111
    '25.9.14 5:28 PM (218.48.xxx.168) - 삭제된댓글

    1. 세척솔로 게 씻기 집게발 빼고 나머지 발 중에 납작한 부분 자르기
    2. 배에 암수 구별하게 하는 딱지 떼면서 게 뚜껑 까지 분리
    3. 눈 자르고 안에 아가미 자르기
    4. 반 자르기
    5. 뚜껑 부분에 내장은 버리지 말고 긁어 내서 탕에 넣기

    영상 보는게 더 도움됨

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