82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

압력솥에 돼지등뼈로 넣고

Mchjnk 조회수 : 1,736
작성일 : 2025-08-04 20:45:14

돼지등뼈로 감자탕을 했는데요

고기가 훌훌 떨어져야 하는데 뼈에 붙어서 힘들게

먹었어요

압력솥으로 안해서 그런가해서

다시 압력솥에 넣고 해보고 싶은데

괜찮을까요

IP : 175.114.xxx.23
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 희망
    '25.8.4 9:04 PM (39.118.xxx.55)

    압력솥으로 세 번 하니 고기가 잘 발라졌어요.
    두 번도 살이 안떨어져요.

  • 2. 추돌고
    '25.8.4 9:08 PM (58.29.xxx.96)

    7~8분
    약불기준

  • 3. 이미
    '25.8.4 9:09 PM (112.146.xxx.207)

    이미 익힌 거면 그냥 물 더 붓고 오래오래오래 더 끓이기만 해도 고기는 뼈에서 잘 분리돼요.
    오래오래오래 더 끓여 보세요.

  • 4. 맛은
    '25.8.4 9:20 PM (61.73.xxx.75)

    일반솥에 오래 끓이는 게 더 맛있더라구요

  • 5. ㄹㅌ
    '25.8.4 9:28 PM (175.114.xxx.23)

    댓글 감사합니다

  • 6. ...
    '25.8.4 9:48 PM (39.125.xxx.94)

    감자탕은 일단 뼈가 많아서
    압력솥으로 하기엔 부족하지 않나요?

    일반 들통 26센티 솥에 오래 삶으면 부드럽게 삶아져요

    단 창문 열고 요리할 수 있는
    봄가을에만 해먹어요

  • 7. 압력솥감자탕
    '25.8.4 10:07 PM (1.240.xxx.179) - 삭제된댓글

    1차: 압력솥으로 추 돌아가면 끔
    2차: 추 돌아가면 약불로 20분 (감자 넣음)
    3차: 뚜껑 살짝 걸쳐두고 20분~30분(당근 , 밤 등 야채 넣음)

  • 8. ...
    '25.8.4 11:38 PM (220.86.xxx.235)

    윗님
    감자탕에 밤 넣나요 ㅎㅎ

  • 9. ㅌㅂㅇ
    '25.8.5 1:36 AM (182.215.xxx.32)

    웬3차요 ㄷㄷㄷ
    돼지등뼈 입력넣어 푹 삶아 준 다음에 뚜껑 열고 나머지 재료들 넣어서 끓이면 되는데...

  • 10. 압력솥감자탕
    '25.8.6 4:29 PM (1.240.xxx.179) - 삭제된댓글

    개인적인 입맛인데
    밤 좋아해서 더 맛있어요.
    3차에서는 (갈비찜 버젼) 졸이듯하면 야채도 완전 맛있어용^^

    압력솥만으로도 충분하지만 감자탕도 정성이 필요하죠 ㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1744778 형제곗돈으로 말했는데 잘못했나요? 27 저번 2025/08/11 4,812
1744777 랩다이아 목걸이 선택 도와주세요. 10 뚜앙 2025/08/11 1,165
1744776 40대 8월말 혼자 해외여행지 추천부탁드려요. 4 2025/08/11 1,215
1744775 45세에 자연임신 가능할까요? 20 궁금 2025/08/11 3,741
1744774 김치냉장고 한대로 살수 있을까요? 10 ㅇㅇ 2025/08/11 985
1744773 건조기 9kg 괜찮을까요?? 3 ㄹㅎ 2025/08/11 976
1744772 민주 주식 양도세 대주주 기준 50억 유지 정부에 전달 4 o o 2025/08/11 1,129
1744771 나이들이 껌 조금 씹었는데 어제요 3 2025/08/11 1,892
1744770 락앤락 미니 김치냉장고 어떨까요? 4 쌀강아지 2025/08/11 1,087
1744769 애기 목소리 왤캐 귀여워요^^ 1 ㅋㅋㅋ 2025/08/11 1,162
1744768 진양혜는 국힘공천 떨어진거에요?? 7 ㄱㄴ 2025/08/11 3,058
1744767 남편이 내는 소리가 매우 거슬려요 16 ㅁㄴㅇㅎ 2025/08/11 4,007
1744766 오이지 실패 9 똥손 2025/08/11 1,195
1744765 헬스 웨이트는 말 그대로 몸통이나 전제적으로 두꺼워지는 운동인가.. 8 2025/08/11 1,133
1744764 갱년기 부종 3 2025/08/11 1,210
1744763 잡채 어렵네요 식당비법 알고싶어요 22 .. 2025/08/11 3,362
1744762 경동맥초음파 관련 ..걱정 5 ... 2025/08/11 1,791
1744761 김건희 특검, '해군함정 술파티' 비공개 문건 리스트 확보…수사.. 23 의혹은모두사.. 2025/08/11 2,745
1744760 퇴직한 분들 건보료 어떻게 내고 계세요? 14 ... 2025/08/11 3,574
1744759 요즘 집값 어떤가요? 36 .. 2025/08/11 3,283
1744758 민주당은 주택 공급을 하면 되는데 왜 집값 오르게 규제만 할까요.. 28 안녕사랑 2025/08/11 1,467
1744757 개원할때 축의금 5 궁금 2025/08/11 1,189
1744756 초딩아이가 미국에 가서 제일 의아하게 느꼈던것 31 .. 2025/08/11 6,047
1744755 아후 꿈에서 하도 싸웠더니 피곤해 죽겠어요 3 .. 2025/08/11 665
1744754 직장 내 인사무시 8 직장내 2025/08/11 992