평소 참치회는 잘 안 먹어봤어요
얼마전 코스트코 가니 참치회 썰어져
포장해놓은걸 팔던데 썰린거 색 들이
더 붉은색이 있고 좀 허옇게 보이는게
있던데 부위가 다른건가요?
어떤걸 사야 더 맛있는거죠?
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참치회 썰어서 포장해놓은거 고를때
아아 조회수 : 1,018
작성일 : 2025-06-21 15:09:44
IP : 221.144.xxx.81
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'25.6.21 3:31 PM (222.100.xxx.132)지방질이 적을수록 붉어요 (살코기)
지방질이 고르게 섞여있을수록 기름지고 고소해요
아까미 -->주토로 -->오토로 순으로 가격이 비싸고
먹는 순서도 담백한 아까미부터 먹어야 맛을 고르게 느낄수 있어요2. 네...
'25.6.21 3:48 PM (211.234.xxx.115)소고기 처럼
신기하게도 부위마다 색깔, 결, 맛이 달라요.
비쌀수록 한마리에서 나요는 양이 적다는거..
맛이야 개인 호불호가 크고..
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