82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭갈비 맛있게 하고 싶어요 ㅜㅜ

mm 조회수 : 1,115
작성일 : 2025-06-12 16:34:13

음식솜씨가 없어요 

닭다리살 해동해 놓은거 있는데

어느 유튭 따라하면 좋을까요?

아이도 입 짧고 저도 잘 못하니 스트레스에요 ㅜㅜ

재료는 그래도 다 있네요 

양파  당근 감자 양배추 대파 마늘  등이요

애가 고구마 좋아하는데 아쉽게도 고구마가 없네요

팁이랄까 간단하고 멋있는 조리법 있을까요??

IP : 221.154.xxx.222
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 재료보단
    '25.6.12 4:37 PM (220.78.xxx.213)

    양념이에요
    자신 없으시면 시판소스 종류별로 구비해두세요

  • 2. 플랜
    '25.6.12 4:38 PM (125.191.xxx.49)

    만개의 레시피도 맛있고 만들기도 쉬워요

  • 3. oo
    '25.6.12 4:45 PM (58.29.xxx.133)

    카레가루 조금

  • 4. 남쪽나라
    '25.6.12 4:48 PM (211.213.xxx.2)

    키친토크에 리틀스타님 닭갈비 양념 레시피 그대로 해보세요 정말 맛있습니다. 저 닭갈비할때마다 레시피 펼쳐봅니다

  • 5. ㄱㄴㄷㅂ
    '25.6.12 5:02 PM (58.122.xxx.55)

    두툼한팬에 기름두르고 시작하세요
    고추장 넣는 레시피는 건너뛰고
    카레가루 살짝 넣고

  • 6. ...
    '25.6.12 5:02 PM (119.69.xxx.167)

    카레가루 필수에요~!! 꼭 넣으세요

  • 7. ....
    '25.6.12 5:05 PM (211.234.xxx.30)

    고추장보단 고춧가루 많이, 간장, 카레가루, 후추
    양파,양배추넣으면 설탕은 조금만..
    너무 심심하지 않게 양념 넉넉히 넣으면 실패할게 없어요
    나중에 맛보고 부족한거 추가해도 되니까 걱정마시고 해보세요

  • 8. ..
    '25.6.12 5:25 PM (211.202.xxx.125)

    닭갈비 만큼은 양념된 닭을 삽니다.
    유명집 닭갈비를 2-3팩 사서 냥동보관해요
    양념이 넉넉해서 닭다리살을 조금 더 추가해도 됩니다.
    냉동실에 쟁여넣고 생각날때
    양배추 양파.대파 넣고 한 팩 뜯어 섞어 볶아내면
    집에서 편하게 닭갈비 식당만큼 맛있어요.

  • 9. 닭볶음탐
    '25.6.12 6:46 PM (121.170.xxx.187)

    닭볶음탕이 되지않게,
    저의 닭갈비가 되게하는 팁은,
    닭껍질부터 바짝구워서 기름나오는거 닦아낸후
    고기다익은거 확인후, 양념야채넣어요.
    깻잎에 싸먹으면 그냥맛있죠.

  • 10. ..
    '25.6.12 10:24 PM (183.101.xxx.183)

    카레가루 적당히넣고..고추가루도 넣고 고추장 간장 설탕
    양파도 강판에 입맛대로 갈아서 넣어요.

  • 11.
    '25.6.13 9:36 AM (112.216.xxx.18)

    카레가루 넣으면 끝 제육볶음 양념 비슷하게 해서는 카레가루 추가
    양파 안 갈고 양배추 파 양파 적당히 썰고
    그런데 고구마 있어야 함....고구마 있으면 맛있는데

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1740415 노란봉투법으로 뭐라 하는 사람들 5 2025/07/29 1,236
1740414 7시 정준희의 역사다방 ㅡ 이준석에 대한 압수수색, 준적준 / .. 1 같이봅시다 .. 2025/07/29 845
1740413 에어컨 안 틀고 선풍기로 지내려 했는데ㅠ 24 ㅠㅠ 2025/07/29 5,600
1740412 이젠 계엄선포한걸 고맙다고 해야할까봐요 8 .. 2025/07/29 2,635
1740411 만다리나 덕 캐리어 쓰시는 분 계세요? 5 ..... 2025/07/29 1,709
1740410 조국의원 좀 빨리 풀어줬음 좋겠어요 15 2025/07/29 1,460
1740409 음악 취향이 바뀌었어요 2 2025/07/29 894
1740408 아이랑 가기 좋은 해수욕장 추천해주세요 4 속초 2025/07/29 940
1740407 막바지 다다른 대미 관세협상…대통령실 "결과로 보여드려.. 7 ... 2025/07/29 1,881
1740406 민생지원금으로 춘천소방서·119안전센터에 '커피 100잔' 돌린.. 8 낭만 2025/07/29 3,814
1740405 17억 자산글 사라졌네요 12 2025/07/29 5,841
1740404 윤썩열이 사우나 좋아하던데... 2 .. 2025/07/29 1,737
1740403 윤석열, 술 먹고 군의관 불러서 링거 맞았다. 19 어메이징 2025/07/29 6,814
1740402 당뇨전단계인데 짜파게티 먹을까말까 고민중.. 17 점셋 2025/07/29 3,336
1740401 이 의학용어 뜻 좀 알려주세요. 5 며느리 2025/07/29 1,236
1740400 미니믹서기 써보신분들 어떤 믹서기 쓰세요? 1 . 2025/07/29 1,155
1740399 교통사고시 합의금 얼마가 적당 한가요? 9 .... 2025/07/29 1,542
1740398 자궁적출 후 삶의 질 문제 .. 26 . . 2025/07/29 7,353
1740397 하와이가 그렇게 좋나요? 21 ㅇㅇ 2025/07/29 4,956
1740396 새벽 비행기 너무 힘든데, 팁 좀 알려주세요. 9 ㅁㅁ 2025/07/29 2,821
1740395 이마거상 8일차입니다 48 궁금 2025/07/29 7,045
1740394 재산상속때문에 상담하려면 법무사 상담해야하나요? 3 123123.. 2025/07/29 1,507
1740393 블루베리 먹은지 일주일이 넘었는데 7 ... 2025/07/29 4,510
1740392 냉방병인지 장염인지... 1 ㄱㄱㄱ 2025/07/29 726
1740391 찹쌀밥으로 비빔밥 안 하나요? 2 질척? 2025/07/29 1,147