동네 새로 생긴 채소가게에서 미니오이 행사하기에
5팩 들고 왔어요.
이걸로 뭘 할까요?
간단 레시피도 적어주시면 감사드리겠습니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미니오이 사왔어요
. . 조회수 : 1,388
작성일 : 2025-06-07 15:29:08
IP : 219.255.xxx.142
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아
'25.6.7 3:32 PM (221.142.xxx.247)미니오이는 오이피클이 최고인듯요
아삭아삭 해서요2. 피클
'25.6.7 3:33 PM (121.162.xxx.57)재료:
미니오이2KG
굵은 소금 2T (세척시)
유리병(소독필수)
단촛물:
물 2 : 식초 1: 설탕 1
통후추, 소금 1T, 월계수잎4장
순서:
1.미니오이를 굵은 소금으로 문지르고 세척해주세요.
2.미니오이를 동그랗게 잘라 주세요. 통으로 해도 되고 잘라서 해도 됩니다.
3.단촛물을 만들어서 끓여 주세요.(월계수잎은 넣지 마세요)
4.유리병에 미니오이를 넣고 월계수잎을 넣어 주세요.
4.뜨거운 상태 그대로 오이에 부어 주세요.
5.실온에 하루 보관후에 냉장 보관해주세요.
해 본적은 없는데 곧 해 보려고 레시피 검색했어요 ㅎ
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