일식집 갔더니 꽈리고추튀김이 ㅎㅎ
맛있었어요
그리하여 또 실천해봤습니다ㅎㅎ
레시피는 그냥 내맘대로했어요
꽈리고추 한팩사면 항상 조금은 물러서
못먹었거든요
이젠 그럴일 없겠어요ㅎㅎ
꽈리고추에 튀김가루 묻혀서
걍 기름 넉넉히 넣고 자글자글
그리고 키친타올 깔고 기름빼서
접시에 담은후 ᆢ집에있는 고기집 양파소스 참소스
거기에 깨를 아주 왕창 갈아서 섞어서
고추찜에 뿌려 먹었어요
일식집처럼 바삭한 튀김은 아니지만 ㅠ
우리집 식구들은 잘먹네요
우린 꽈리고추 쪄서 무친건 안먹더라구요
이젠 꽈리튀김입니다^^