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우엉 말려보신 분…

흠 조회수 : 1,045
작성일 : 2025-05-12 01:42:38


우엉을 얇게 슬라이스해서 말리고 있었거든요. 며칠 안뒤집었더니 일부 조각에 곰팡이가 생겼어요… 전체 다 버려야할까요? 

그리고 어떤 조각은 가운데 부분이 하얗던데 (나머지 부분은 갈색화되고 있는) 흰 부분이 곰팡이일까요?

IP : 175.119.xxx.76
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.5.12 1:44 AM (183.107.xxx.137)

    아깝지만 버리세요...
    건강하려고 먹는것을 곰팡이 가려내고 찝찝해서 먹겠어요?

  • 2. 원글
    '25.5.12 1:45 AM (175.119.xxx.76)

    흑 그렇겠죠? 씻고 써는
    수고 장난아닌데 아까워요 ㅠㅠ

  • 3. ...
    '25.5.12 2:11 AM (183.102.xxx.152)

    저도 한번 해보고 말려놓은거 삽니다.
    아니면 건조기가 있어야겠더라구요.

  • 4. 휴식
    '25.5.12 4:02 AM (213.142.xxx.92)

    건조기 없으면 요즘 날씨에 곰팡이 날수도 있겠네요.
    아깝지만 버려야죠.

  • 5. ....
    '25.5.12 4:48 AM (39.7.xxx.214)

    요즘 날씨가 이래서 그런가봐요.
    작년 가을에 해 뜰때 말려두었렀는데
    괜찮았거든요.
    허얗고 걸색인건 말리니까 색이 그런거같던데
    (곰팡이는 아님..)
    아까우니깐.. 저같으면 곰팡이 핀것만 골라서 버리고
    다시 잘 말려볼거같아요. 말리기가 좀 그러면 차로 끓여서 우려먹던지요..

  • 6. 건조기
    '25.5.12 5:15 AM (220.117.xxx.35)

    써야지 실내에서 말리는건 안보이는 곰팡이 먹을 수 있어요

  • 7. 추천
    '25.5.12 7:19 AM (116.43.xxx.47) - 삭제된댓글

    식품건조기 하나 구입하세요.
    남은 과일 처리하기도 좋고
    육포 같은 것도 건조기에서 말리면 파는 것보다 맛나요.

  • 8. 호순이가
    '25.5.12 9:27 AM (59.19.xxx.95)

    날 좋은 삼일동안 잘 말라요
    비오면 안되구요
    잘 말려서 팬에 볶아야 합니다
    하얀건 잘 모르겠고 곰팡이는 안돼겠죠

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