82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,733
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1721567 브라질 룰라 대통령 트위터 8 ㅇㅇ 2025/06/05 2,024
1721566 이재명 대통령, 한덕수가 지명한 이완규, 함상훈 지명 철회 26 111 2025/06/05 2,776
1721565 ㅆ레기 조선 "인수인계 마무리"라더니 9 그럼그렇지 2025/06/05 2,324
1721564 국무회의 김밥 사진 떴습니다 43 ㅎㅎㅎ 2025/06/05 17,288
1721563 박주민의원이 기다리고 있대요 14 플랜 2025/06/05 4,916
1721562 30%는 김문수, 10%는 이준석을 지지한 2030여자들 10 ㅇㅇ 2025/06/05 1,964
1721561 이준석에게 한표 부탁드립니다. 8 .. 2025/06/05 1,297
1721560 정규재 위험한 이유 9 ... 2025/06/05 3,092
1721559 TK 40대로서 식당에서 밥 먹기 힘드네요. 4 ㅇㅇ 2025/06/05 2,868
1721558 경찰, 산업 스파이도 신상공개로 검토중 5 ........ 2025/06/05 853
1721557 '역대 최소' 3만7천건에 은폐 논란…대통령실, 직원들에 &qu.. 7 세상에 2025/06/05 3,126
1721556 물멍때리고 있어요 4 ... 2025/06/05 1,011
1721555 부동산 중개료 4 이사 2025/06/05 893
1721554 무제한 진급누락은 없어야해요! (청원) 5 군인진누 2025/06/05 858
1721553 망하라고 고생해보라고 다비우고 나갔나요? 15 .... 2025/06/05 2,646
1721552 박찬대. 이 분 미남이신건가요? 29 ..... 2025/06/05 2,730
1721551 일주일 사이에 피부 엄청 좋아 질만한 것이 무엇 있을가요? 7 벼락치기 2025/06/05 2,028
1721550 역사교육을 제대로 안하니 이꼴이 된거죠 7 ㄱㄴㄷ 2025/06/05 692
1721549 정진석은 게릴라인가요? 1 ... 2025/06/05 1,294
1721548 회의를 한번도 안해봤나? 13 세상에 2025/06/05 3,685
1721547 두유 만들기 1 헤이즐넛 2025/06/05 625
1721546 트럼프와 통화도 못한 최상목‥정상외교 공백 현실화 2 기사 2025/06/05 1,543
1721545 6모 등급 이정도면 대학라인? 17 2025/06/05 2,462
1721544 80대 이상 부모님들은 주로 무슨 일로 다투시나요? 11 2025/06/05 2,208
1721543 국무회의를 생중계 하다니 대박 적당히는 꺼져라 8 미리내77 2025/06/05 2,637