82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,733
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1711048 감사해요 묵은 깍두기 해결중입니다 6 깍두기해결 2025/05/11 2,349
1711047 중고등 학교 선생님 계신가요?? 5 독감 2025/05/11 1,943
1711046 어쩌다보니 중드덕후가 되어서 쓰는 글 55 지나다 2025/05/11 3,464
1711045 쑥인절미의 쑥의 황금비율? 3 .. 2025/05/11 1,559
1711044 요리할때 정확히 계량해서 하시는 분들 계시죠? 5 ... 2025/05/11 783
1711043 이제 kfc 치킨은 별로네요 13 치킨 2025/05/11 4,353
1711042 키움 열성팬 직업이 뭔지 아시는.분 1 궁굼 2025/05/11 753
1711041 가족간병 해보신 분 계신가요? 3 태권브이 2025/05/11 2,741
1711040 아들 곁에 농약 20병...치매 노모 돌보다 "인생 포.. 29 간병 2025/05/11 22,245
1711039 위고비 효과보신 분들 계신가요 ? 8 000 2025/05/11 4,390
1711038 남편과 여행이 젤 재미있어요 32 이상 2025/05/11 7,911
1711037 징하게 징글징글한 한덕수 4 ㅡᆢㅡ 2025/05/11 3,675
1711036 얼마전에 댓글에 달린 책 제목 정보 부탁드립니다 (아이들 교우관.. 3 0011 2025/05/11 749
1711035 오늘 황광희씨를 봤어요 28 후리지아향기.. 2025/05/11 21,326
1711034 숀 코네리 멋있어요. 4 2025/05/11 1,790
1711033 부동산이 흥하면 나라가 망하는 이유 6 ... 2025/05/11 2,504
1711032 너무 많이 먹는게 문제 8 2025/05/11 2,754
1711031 주말이나 휴일에 집에서 잔소리하는 남편 5 .. 2025/05/11 1,637
1711030 ‘기호 2번 OOO’…김문수 얼굴·이름 못넣은 국힘 7 하늘에 2025/05/11 6,178
1711029 한준호 전 아나운서 민주당최고의원 의외네요 22 .,.,.... 2025/05/11 7,223
1711028 변영주 감독 X 헬마 시사인 유튜브인데 재밌네요.ㅎ 4 추천 2025/05/11 1,997
1711027 축의금 3 .... 2025/05/11 1,204
1711026 이재명 방탄용 지적 제기되는 '법 개정안' 15 . . 2025/05/11 1,716
1711025 손가락끝이 계속 쥐가 나요 어딜가봐야할까요? 7 .. 2025/05/11 1,548
1711024 피아니스트 김광민씨 유튜브 7 ㅇㅇ 2025/05/11 2,210