당근이 많은데 냉동 가능할까요?

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안녕하세요 

편안한 저녁 보내고 계시나요 ^^

 

제주 흙당근 한박스가 생겼는데 평소 채쳐서 볶아 먹기 자주 하긴하지만 너무 많아서요

냉장도 할건데

혹시 냉동 보관도 가능할까요 

김밥용,카레용,볶음밤용,찜용 이렇게 용도별로 모양 달리해서 썰어가지고 냉동해놓고 먹으면 맛이 별로일지 궁금해요

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괜찮아요.

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해보진 않았지만 추천하고 싶진 않네요. 냉동하면 뭐가 변해도 변할거에요.
당근은 웬만해서는 잘 안상해요.
냉장고에서 제일 오래 보관되는게 당근일껄요.

[가능해요]

전 매번 썰깇귀찮아서 볶음밥용 달걀찜용 다져서 냉동실에 넣어둬요. 당근은 서로 뭉치지도 않고 잘 떨어져서 보관도 편하고 물러지지도 않아요.
대신 향은 많이 날아가요.
그래서 오히려 당근향 싫어하는 저희 집 아이들은 냉동 당근 요리에 들어간 건 아무 거부감 없이 잘 먹더라고요.

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모두 답변 감사드려요 조금만 우선 냉동해서 조리해먹어볼게요 오늘 밤 좋은꿈 꾸시고 숙면도 하시길 바래요^^

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ㅁㅁ님 감사합니다 김냉보관 가능하군요 넘 좋네요^^ 당근은 사랑이에요 포만감과 피부,다이어트에 짱이여요 ㅎㅎ

[소란]

채썰어도 냉동해줘요....