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집에서 요거트를 만들었는데요? 맛이ㅠ

?? 조회수 : 1,455
작성일 : 2024-02-19 20:45:20

집에서 우유에 요쿠르트 넣고 밤새 따뜻하게 해서 요거트 만들었어요

어쩌다 한번씩 만들었고 늘 성공했는데

이번엔

요구르트가 적게 들어갔는지 아침에 보니 응고가 안되었길래 슈퍼에서 요구르트 사다가 추가로 더 넣어서 점심때쯤 응고가 되었어요

근데 요거트 특유의 시큼한 맛이 안나고 아무맛도안나는?  그냥 우유가 살짝 응고된 맛이예요

왜 그런걸까요?

치즈맛도 아니고ㅠ 아무맛도 안나는데 요거트 된게 맞을까요?

IP : 121.191.xxx.225
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.2.19 9:42 PM (175.223.xxx.5) - 삭제된댓글

    종균이 증식이 잘 안되었나봐요.
    그냥 꿀이나 잼 섞어서 드셔도 될 것 같긴 한데..

  • 2. 윗님
    '24.2.19 10:01 PM (121.191.xxx.225)

    상한건 아닌거같으니 그냥 먹긴 해야겠죠?
    꿀 타서 먹어봤더니 요거트의 시큼한맛이 없이없어서 그런지 연유맛 비슷한게 요거트보다 맛이 별로네요ㅠ

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '24.2.20 5:38 AM (187.191.xxx.11)

    유산균 종류가 툴린거 넣으신건 아닌지..
    전 카스피해 요구르트 만들어 먹는데 안시큼해요.

  • 4. ㅇㅇㅇ
    '24.2.20 3:37 PM (121.191.xxx.42)

    윗님~
    안 시큼한 요구르트도 있군요

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