82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

무조림 맛있을까요?

... 조회수 : 1,705
작성일 : 2024-02-01 16:17:38

생선조림 같은데 깔린 무조림은 맛있잖아요.

유튜브 돌다가 무만으로 조린 무조림 레시피보고 무를 사긴 했는데 과연 맛이 있을까

엄두가 잘 안 나네요.

저녁에 뭐 하실 건가요?

 

IP : 115.138.xxx.180
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.2.1 4:19 PM (223.62.xxx.76)

    디포리 좀 넉넉하게 넣어 간장으로 간 맞추고 설탕으로 단맛추가하면 맛있어요. 고추가루를 넣어도 괜찮고요.

  • 2. 무조건 맛있음
    '24.2.1 4:20 PM (211.244.xxx.3)

    제철이라 넘 맛있어요.
    생선 안 넣고 해 먹어요.

  • 3. ...
    '24.2.1 4:21 PM (115.138.xxx.180)

    그럼 멸치 다시백이 있는데 그걸 두어봉 넣고 육수 우려서 해봐야겠어요.

  • 4. 무나물
    '24.2.1 4:22 PM (175.117.xxx.214)

    참기름에 무 볶아서 들깨가루 팍팍넣어 소금 조금 넣어 무나물만 먹어요 밥 안먹어요

  • 5. 무조건 맛있음
    '24.2.1 4:23 PM (211.244.xxx.3)

    저도 무생채 무나물 무국 무조림 돌려가며
    해 먹어요. 다 맛있음.

  • 6. ....
    '24.2.1 4:24 PM (121.165.xxx.30)

    멸치넣고해도 되고 참치넣고 해도됩니다 .

  • 7. 무는
    '24.2.1 4:30 PM (211.178.xxx.45) - 삭제된댓글

    도화지 같아요.
    양념 쏙쏙, 뭘 해도 맛있어요.

  • 8.
    '24.2.1 4:34 PM (223.62.xxx.61)

    어제 해 봤는데 괜찮아요. 맛있음.

  • 9. ㅁㅁㅁ
    '24.2.1 4:37 PM (211.192.xxx.145)

    어릴 때 할머니가 겨울 무는 보약이라고 하셨어요.
    요즘 집에서, 회사에서 무 반찬 나오는 건 다 맛있네요.

  • 10. 오..
    '24.2.1 4:37 PM (223.38.xxx.177)

    좀전에 해 뒀는데..
    대멸치 머리, 내장 떼고 표고버섯 우린 물에 양념장 해서 하면 맛있어요. 계란 후라이랑 같이 먹으면 더 꿀맛

  • 11. ...
    '24.2.1 4:39 PM (222.111.xxx.126)

    물에 멸치, 다시마 넣고 간장, 맛술, 설탕, 올리고당, 스테비아 등등의 약간의 달달이만 넣어서 무만 쑹덩쑹덩 크게 썰어서 조렸어요. 청양고추만 잘라 던져넣고요
    중약불에 뭉근히 조리느라 생각보다 시간은 오래 걸렸는데, 마, 마늘, 고춧가루 없이도 맛있게 되더라구요

    그런데 조림간장에 푹 담근채로 하루 이틀 더 지나니까 깊숙히 장이 배서 막 조렸을 때보다 훨씬 더 맛있어지더라구요
    첫 무조림이었는데 매우 성공적이어서 또 해먹으려구요

  • 12. ...
    '24.2.1 4:43 PM (211.49.xxx.129) - 삭제된댓글

    두부 넣고 해도 맛있어요

  • 13. ..
    '24.2.1 4:55 PM (116.39.xxx.71)

    맛있어요. 백선생 방법에 단백질 안들어가고
    무만 가지고 하던데
    그것도 맛있더군요.

  • 14.
    '24.2.1 5:01 PM (116.37.xxx.236)

    참치 넣고 했는데 미원 없어서 레시피에서 그것만 빼고 만들었어요. 딱 미원 빠져 딱 집에서 만든 맛이에요. 미원 한꼬집리면 파는 맛일거 같아요.
    근데 하루 지난게 바로 한 것보다 맛있어요.

  • 15. 저도
    '24.2.1 5:03 PM (223.39.xxx.78)

    무만 조려 먹어요
    가끔씩 버섯도 넣고 꽈리고추도 같이 조려요
    얼마나 맛있는데요 ㅠㅠ 아 그리고 메추리알 깐거 팔잖아요
    그것도 같이 조리면 맛있습니다

  • 16. ...
    '24.2.1 5:57 PM (58.29.xxx.1)

    자주 가는 식당에 무조림 나오는데 아주 밥도둑이에요.
    멸치도 없고 생선도 없어요.
    간장베이스로 조린건데 약하게 생강향이 나요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1789119 시집에 욕먹어도 신경안쓰는거 이상한가요? 5 03:28:21 390
1789118 명언 - 사랑하는 가족 ♧♧♧ 02:29:16 278
1789117 모리와 함께 한 1 mm 01:57:49 413
1789116 지나치게 착한 친구, 지인들의 공통점 7 01:09:51 2,773
1789115 오랜만에 뷔페먹고... 5 ..... 01:05:40 1,432
1789114 인테리어하실 분들 ㅇㅇ 00:57:25 666
1789113 잠이 안와요 3 에잇 00:56:47 1,066
1789112 오세훈 찾은 임대주택 월세 100만원부터.."민간임대 .. 1 그냥3333.. 00:47:56 973
1789111 이별은 힘드네요.. 7 아픔 00:43:53 1,602
1789110 와 마운자로 신기합니다 7 .. 00:32:30 2,728
1789109 LG, 현대 로봇 5 힝ㅠ 00:29:49 1,359
1789108 자매 빌려준돈 6 OO 00:29:43 1,580
1789107 눈빛에 빠지는게 뭘까요 1 ㅇㅇ 00:28:59 735
1789106 4.7.8 호흡법 생각보다 힘든거 아세요? 1 ... 00:24:00 701
1789105 가족관계증명서 뗄때 1 주민센터 00:22:44 593
1789104 용감한 시민 영화 재미있네요 2 ..... 00:21:21 489
1789103 나솔) 영철도 역대급인데요 ㅋㅋ 6 나솔 00:19:33 2,255
1789102 나솔) 영식 역대급 캐릭터네요 ㅋㅋ 22 어우 2026/01/14 4,010
1789101 자연별곡 부활 9 ㅇㅇ 2026/01/14 3,401
1789100 대만 날씨궁금합니다 2 대만 2026/01/14 419
1789099 블핑 지수 예쁜거 보세요. 31 ... 2026/01/14 3,489
1789098 생선굽기 어디다 하세요? 13 해피 2026/01/14 1,648
1789097 중국은 달러를 생각보다 빠르게 버리고 있다 (The Econom.. 15 기축통화 2026/01/14 1,724
1789096 지마켓 하남쭈꾸미 추천해요 4 ㅇㅇ 2026/01/14 1,279
1789095 배우 이지아 조부의 친일파 재산환수 4 아직도 2026/01/14 3,482