미국 콩나물은 안 씻고 바로 써요?

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어쩌다 사장 보는데 조인성이 콩나물을 봉지에서 바로 냄비로 넣던데 미국 콩나물은 씻어 나와요?

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우리나라도 영업집 콩나물 안씻고 해요. 방송용일때만 씻죠.
양배추도 안씻고 숙주도 안씻고 그래요...

[식당들]

다 그냥 써요
집에서나 다듬고 씻고 하고

[ㅇㅇ]

사과 같은 경우 수도물에 씻는것보다 그냥 마른 수건으로 닦는게 깨끗해서 그렇게 먹어요
어느 지역인지 모르지만 그런 상황 아닐까 싶네요

[이래서]

외식은 못해요. 더럽.

[..]

미국뿐인가요.
콩나물 씻으면 콩껍질이 위로 숭숭 뜨면서 저절로 흘러 나가잖아요.
그런데 콩껍질이 많은 콩나물무침은 한번도 제대로 안씻은거죠.
매우 유명하다는 낙지볶음식당의 콩껍질 가득한 콩나물을 보며 다른 식재료도 그모양이겠거니 싶어 다시는 안가요.

[...]

방송은 안봐서 모르겠는데, 미국에서 파는 거의 대부분의 봉지에 든 콩나물, 숙주나물, 샐러드 야채 등등 다 세 번 세척해서 나온 것이어서 요리할 때 그냥 써요. 찝찝한 사람들은 더 씻기도 하고요.

[콩나물은커녕]

쌀도 안씻어 먹습니다. 양파,당근 등등 껍질 벗기면 그만

[미국식당들]

식재료 제대로 씻어서 쓰는 곳이 몇 곳이나 될까 싶어요.
유명 쉐프들 요리방송 보면 뭐든지 봉지에서 꺼내서 바로 자르는 경우 엄청 많아요.
스무디 체인점도... 딸기랑 뭐 과일들 안 씻고 그냥 상자에서 꺼내서 칼로 대충 손질만 해서 바로 쓰던데요.

[유투버들]

야채 정말 안씻어요
눈을 의심했어요

[양파]

미국유튜버
거뭇거뭇 흙인지 곰팡인지 깨끗하질않고 뭐 묻었던데
도마에서 껍질째 반 가르더니 정체모를 파편과 가루들 우수수 떨어트려가며 겉껍질 벗겨내고
그 도마 대충 스윽 손바닥으로 훔친다음 고대로 양파를 다다다 채썰어주기

[아줌마]

한인마트에서 파는 콩나물 중 씻어 나온 콩나물도 있지만
그래도 씻어 사용해요. 샐러드용 야채도 마찬가지구요.
제 지인 미국인들은 야채나 과일 그냥 씻지 않고 케이스에 있는거 그냥 먹기도 해요. 야채과일 파는곳 옆에 세척하는 가루나 용액 팔기도 하는데 말이죠. 학교 급식실에서도 씻지 않고 그냥 줘요…

[211님]

미국사람들이 쌀도 안씻어 먹는다구요

[헐]

콩나물 엄청 미끈덩 하지 않나요
안 씻는 식당들 너무하네

[…]

미국인들 보통 바스마티 라이스를 먹고 그 라이스는 안씻고 밥해요.

[식당할때]

콩나물 등등 다 씻어서 썼는데요

[미국에서]

콩나물먹는사람 한국인밖에 없을텐데 대부분 집에서먹을땐 씻어서 조리하죠. 식당은 모르겠고.
샐러드 야채는 대부분 씻어서 나오지만 콩나물 숙주는 씻어나온거 못봤어요. 전 더러워서 씻는게 아니라 혹시모를 농약같은거땜에 씻어요.

[ㅇㅇ]

채소 과일 잘 세척되어 나와요
여러번 세척해서 포장된 것도 많고요
그런데 그건 미국 마트에 있는 물건들이고 한국 마트에 있는 건 세척 되어있지 않아요
시금치 같은 것도 흙이 있고
콩나물은 영세 업체에서 길러 파는 건데 당연히 안씻어 나오죠

[***]

미국요리 프로에서 야채 고기 생선등 쌋어서 조리하는거 본적이 없어요 포장 뜯어서 그대로 조리해요