오트밀 아무종류나 사서
마른팬에 넣고 슬슬 볶아요.
노릇노릇 할때까지. 좀 더 갈색 나게 볶아도 되고.. 금세 색이 나요. 시간도 별로 안걸립니다.
식혀서 통에 넣고
특히 아침에 누룽지 처럼 끓여 먹으면
따봉입니다. 그냥 누룽지에요
오래 끓일 필요도 없어요.
바글바글 끓어 오르면 불끄고
잠시 뒀다 먹으면 됩니다.
전 오징어젓갈 살짝 올려서 먹어요.
오트밀 아무종류나 사서
마른팬에 넣고 슬슬 볶아요.
노릇노릇 할때까지. 좀 더 갈색 나게 볶아도 되고.. 금세 색이 나요. 시간도 별로 안걸립니다.
식혀서 통에 넣고
특히 아침에 누룽지 처럼 끓여 먹으면
따봉입니다. 그냥 누룽지에요
오래 끓일 필요도 없어요.
바글바글 끓어 오르면 불끄고
잠시 뒀다 먹으면 됩니다.
전 오징어젓갈 살짝 올려서 먹어요.
볶아서 조개젓과 먹어 볼께요.. 구수한 누룽지맛 ..
저도 식단에서 쌀밥 없애고 오트밀 죽처럼 끓여서 한식반찬 몇가지랑 먹거나
현미100%누룽지 끓여서 반찬이랑 먹어요
속도 편하고 살이 안쪄요
거 같아서 당장 주방으로 갑니다~
꿀팁이네요.
고맙습니다~~
감사합니다
귀리 누릉지를 해먹으세요.
오트밀은 귀리를 갈거나 가공한 거라서 세척하고 말릴때 화약약품을 사용하기도 하고
인공첨가물도 넣거든요. 귀리는 무기질이나 식이섬유도 오트밀보다 많아요.
전 귀리의 쫀득하고 탁 터지는 식감이 좋아서 밥에 늘상 넣어먹거나 가끔 끓여서 죽처럼 먹어요;;
저도 몇년전 부터 여기 82쿡에서 배워서 그렇게 먹고 있어요.
근데 통귀이로 누른 오트밀이어야 해요.
가루루된 오트밀은 금방 타버려서 별로에요.
오트밀누룽지 참고합니다