쌈배추로 조금 겉절이 담을 건데요,
배추 절일 때 천일염 쓰려고 하는데
굵은 입자가 있고 중간 입자가 있는데 어떤 게 맞나요?
자유게시판
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김치겉절이 담을 때 쓸 소금 굵은 입자, 중간 입자 어떤 거 쓰나요
김치 조회수 : 778
작성일 : 2023-10-02 14:52:31
IP : 211.228.xxx.106
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 겉절이용
'23.10.2 3:49 PM (14.35.xxx.87)연하니까 중간입자 소금으로 하세요 김장배추는 두껍고
반나절 절여야되니 굵은소금 쓰고요2. ㅇㅇ
'23.10.2 8:09 PM (180.230.xxx.96)저는 절일땐 무조건 굵은소금으로 하고
간을 맞출땐 중간소금 써요
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