82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

롱~ 깍두기 담가보세요

.. 조회수 : 2,330
작성일 : 2023-05-30 16:19:27

며칠 전에 깍두기를 담갔어요
썰기도 귀찮고
앞전에 담근 알타리 김치처럼
무를 먹고 싶길래
직사각형으로 길게 롱 깍두기를 담갔어요
일단 무 2개가 순식간에 썰어져서 편했고요

소금 넣고 절이고 씻을 때도
깍두기 보다 수월하구요
밀폐용기 크기에 맞춰 썰어 담그니까
보기도 좋네요

사과 양파 마늘 갈고
찹쌀풀에 액젓 좀 넣고
대충 담가서 익혀서 먹는데
밥 차릴 때도 편해요 ㅎㅎ

그냥 접시에 한덩이 무심하게 꺼내놓으면 되고
그게 또 먹음직스럽게 보이네요
가위로 대충 잘라 먹구요

그리고 냉면무 따로 담글 필요없어요
롱 깍두기 씻어서 썰어서 그때그때
올려 먹으면 되네요 ㅎㅎ
비빔국수에도 넣구요

암튼 일반 깍두기 보다
먹음직스럽고 활용도가 높아요

롱 깍두기 … 석박지인가요??
암튼 담가보세요
IP : 121.163.xxx.14
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.5.30 4:37 PM (117.111.xxx.135) - 삭제된댓글

    요즘 무 먹을만 한가요?

  • 2. ...
    '23.5.30 4:45 PM (223.62.xxx.111)

    담그고 싶네요.
    생각만해도 맛있어보임요

  • 3.
    '23.5.30 5:55 PM (121.163.xxx.14)

    첫댓님
    가을무 만큼은 아니어도
    절여서 담그면 괜찮아요

  • 4. 오,,
    '23.5.30 6:13 PM (220.86.xxx.111)

    기발한 아이디어네요. 담가보고 싶어요.
    너무 재미있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1778931 조국혁신당, 이해민, 쿠팡 관련 [매불쑈]; 한민수 1 ../.. 03:05:43 34
1778930 10분 넘도록 탈퇴도 못 해‥공정위 "쿠팡 '탈퇴 진땀.. ㅇㅇ 02:15:35 328
1778929 성시경 영상 좀 찾아주세요.. 3 .. 01:52:18 307
1778928 이시간에 아직도 도로위 11 정말 01:49:44 948
1778927 중1남아 엉덩이를 다른 남아가 찰싹 때렸을때 4 Fg 01:38:29 406
1778926 방금 이상한 문자를 받았는데요 10 문자 01:28:40 1,637
1778925 청소기 고장 났어요 ㆍㆍ 01:27:12 151
1778924 케이뱅크 커피 함께 마셔요~ 3 케이뱅크 01:26:57 354
1778923 이게 무슨 일인가요 조ㅅㅎ 7 01:23:34 1,684
1778922 사람들이 부자 욕하고 재벌 욕해도 000 01:13:58 381
1778921 오세훈, 베트남·말레이 방문…동남아 협력 강화 나선다 9 ㅇㅇ 01:06:32 540
1778920 디지털소통비서관이라며 왜 인사추천을? 3 글쎄 00:53:12 346
1778919 이혼시에 건강보험 피부양자 분리 00:42:40 282
1778918 아들이 라면 끓여먹으면 가슴 아프신가요? 10 ㅋㅋ 00:38:34 1,568
1778917 재판장에 "해보잔 거냐"…김용현 변호인 감치 .. 5 자업자득 00:35:22 1,052
1778916 보일러 온돌모드 3 궁금 00:31:47 514
1778915 기모청바지 추천해주세요 1 ... 00:27:30 233
1778914 삼성가 자식들은 성격이 순한거같아요 8 ㅇㅇ 00:27:13 1,646
1778913 궁금해서요- 금융분야 1 금융 00:24:32 253
1778912 3m옥수수수세미가 분해가 잘되긴 하나봐요 ㄱㄷㄱㅈ 00:17:25 448
1778911 나솔 사계 24기 영식 너무 착하네요. 10 00:15:01 1,267
1778910 사는게......점점 힘드네요 5 무지 2025/12/04 3,141
1778909 20년전에 4 궁금 2025/12/04 1,528
1778908 전원주씨를 보며.. 8 lol 2025/12/04 2,921
1778907 오늘 수원은 오후에 미리 염화칼슘 듬뿍 뿌려놨어요. 5 칭찬해 2025/12/04 1,785