빵값 비싸서 홈베이킹

[봄날]

빵 잘 안사먹는 편이에요.
베이글 사서 이것 저것 발라먹고, 피자빵 만들어먹는
정도였어요.

에그타르트 좋아하는데,
얼마전 외출했을 때 맛집을 지나가게 되어서
에그타르트 6개를 사왔는데 그 쪼꼬미가 한개당
3천원 정도 하더라구요.

집에와서 남편이랑 먹었는데, 남편이 4개 순삭 ㅎ ㅎ
나 2개. 아이스아메리카노랑 먹어서 넘 맛있었어요.

차라리 만들자싶어서 레시피 찾아보고
오늘 집에서 만들었는데, 친정엄마가 집에 오셔서
함께 먹고 몇개 싸드리고
시댁 갈 있어서 더 만들어서 갖다드리고.
남편은 너무 맛있다그러고,
1만원도 안되는 재료로 10개 넘게 만들고
재료 아직 남았네요.

간단한 베이킹은 집에서 해야겠어요.
요즘 유튜브 정말 잘 되어있네요!

다른것도 만들어보려 합니다. ㅎ ㅎ
저처렁 빵값 비싸서 집에서 간단한 베이킹 하는분들
계시려나요~?

[저도]

유기농식빵 비싸서
만들어먹은지 3년지났어요

[저는]

심지어 가르치는 사람인데 사먹어요
가격에는 재료비만 포함되는 게 아니라 중노동에 대한 비용 등 각종 비용이 들어가잖아요. 오래 하다 보면 몸 축나고 사먹는 게
합리적이란 결론으로 가게 되더군요.

[미나리]

살 찔까봐 집에서 안 만들어요. 돈 아까워서 어쩌다 1개정도 사 먹는게 내 몸에 이득이라 베이킹 하고 싶어도 참아요.

[Umm]

모닝빵생지 활용 정말 신세계랍니다

[....]

사람들이
이렇게 생지 좋아하는거보면
유기농 우리밀 찾으며 좋은재료 얘기하고
빠바 방부제 들었다 아니다 말이 많은것도 이상...

우리나라빵값이 비싼데
요근래 빵집서 일하고 관둔 사람으로서...이해가 감

재료비 인건비 임대료로 어쩔수 없음
정말 임대료 어마함 원재료비상승도 어마함

재료비별거없다 하는데 대부분 동물성생크림쓰고
연유쓰고
고메버터쓰고
프랑스밀가루쓰고 그러다보면 재료비는 어느새 성큼성큼

[저요]

제빵기 사놓고도 몇번 식빵 만들어보곤
사먹는게 가성비 더 좋다고 했는데
요즘 빵값이 비싸져서 잘 안쓰던 제빵기 꺼내
만들어 먹고 있어요 요즘은 소금빵 만들어 먹었구요

[..]

간단한 베이킹은 할 만 하죠.
초간단 베이킹은 더 할 만 하구요.
전 심지어 시간없고 급할 때 사용하는 레시피도
초간단으로 검색해서 우연히 찾았는데 만족합니다
원글님께 동감이요. 인터넷, 유튭은 정말 쓸모있어요ㅋ

[안수연]

저도 베이킹관련 일하는데 만들어먹을때도 가끔 있지만
나 먹자고 그시간과 일거리를 또 해야하는거니 그냥 먹고싶을때 식빵한개 소금빵한개 사먹는게 훨~~~씬 가성비 좋아요 빵가격이 비싸다고 해도 인건비 월세 노동력 따지면 딱히 비싼것도 아닌것 같아요

[오늘도]

리틀 포레스트에 나온
감자빵 만들었어요

우리밀 삶은 감자 우유 이스트
설탕 소금
딱 이렇게 반죽

[..]

빵 가격이 비싸다고 해도

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

울 나라 빵 가격이 압도적인 1위랍니다.
바가지가 넘 심해요

[.............]

몇년동안 천연발효빵에 미쳐 21시간씩 걸려 만들어 먹다가
피곤해서 쉬고 있었는데,
동네 빵집 빵 값 보고 놀라서 다시 만들고 있어요.
시간 별로 안걸리는(3시간^^;;) 우리밀식빵이랑
난이도 최하인 생크림스콘 정도.
성심당이 20분 거리라 성심당 빵은 가끔 사먹어요~

[오]

그런가요? 빵은 맨날 사먹는거라고
당연히 생각하면서도
좀 비싸다라고 생각...
글보니 저도 이제 만들어볼까 하네요
글 감사합니다^^
오븐도 사야하고 초기비용은 좀 들겠지만요

[ᆢ]

주식으로 먹으면 만들고.
간식으로 먹으면 사먹고.
저흰 전기 사용이 많아서 누진 구간 들어가기 시작하면 비용이 막 올라요.
식구 모두 다이어트 필요하고요.
튀김도 그래서 조금만 사먹어요.
빵도 고급으로 어쩌다 한 번, 조금만.

[..]

달디단 디저트 빵인데
재료 섞고 오븐에 넣으면 끝입니다.
베이킹 파우더로 이스트를 대신하기 때문에
발효 시간 제로예요
시간 없을 때 딱인데 시험해 보실 분 해보세요


https://m.blog.naver.com/narifiting/221895901118

[..]

https://youtu.be/FRqNZfBmkvU

이것은 이스트 넣고 반죽인데도 발효 시간 0