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레몬 제스트로 뭘

ㅇㅇ 조회수 : 595
작성일 : 2023-03-01 23:17:33
냉동실에 오래된 재료들 쓰고 있는데

레몬제스트는 어찌 써야 많이 쓸 수 있을까요?

추천해 주시면 바로 만들어볼게요~~

레몬즙은 없어요 ㅜ
IP : 125.179.xxx.236
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㄱㄴ
    '23.3.2 1:10 AM (115.143.xxx.64) - 삭제된댓글

    저는 레몬 껍질 노란 겉부분 만 살짝 벗겨놓았다가 생강차 끓일 때 마지막에 넣고 우려요. 보통은 베이킹할 때 많이 사용하지 않나요?

  • 2. ㅇㅇ
    '23.3.2 1:36 AM (125.179.xxx.236)

    오 생강차에 같이 먹어도 좋겠어요
    감사합니다~^^

    베이킹하려고 샀는데 막상 껍질필요한 건 즙도 있어야해서 ..생과를 어차피 사게되니 계속 못쓰고
    굴러다니네요;;

  • 3. ㄱㄴ
    '23.3.2 1:46 AM (115.143.xxx.64) - 삭제된댓글

    쿠키나 빵 만들 때 제스트 만 넣어도 괜찮지 않을까요? 없으면 없는대로 해도 대충 되더라고요.^^

  • 4. ㅇㅇ
    '23.3.2 3:16 AM (125.179.xxx.236)

    그러게요
    제스트만 왕창 넣어 만들어 봐야겠어요
    제가 너무 고지식한 베이킹을 했나봐요 ㅋ
    감사합니다

  • 5. lily
    '23.3.2 6:41 AM (211.234.xxx.49)

    마들렌 떠오르네요~

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