주말 농사 지은 거 깻잎,상추를 나눠주셨는데
상추는 야들야들해서 쌈사서 먹었는데
깻잎은 엄청 크고 약간 억센 느낌이에요.
한장 크기가 손바닥보다도 크네요.
깻잎찜 밖에 생각이 안나는데
맛있게 먹을 다른 요리법도 있을까요?
자유게시판
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크고 억센 깻잎 먹을 방법 알려주세요.
.. 조회수 : 2,192
작성일 : 2022-07-30 10:09:12
IP : 122.32.xxx.199
16 개의 댓글이 있습니다.
1. 부럽부럽
'22.7.30 10:10 AM (223.38.xxx.165)튀기세요 한장씩 찐꿀맛ㅎㅎㅎ
2. 저라면
'22.7.30 10:10 AM (119.201.xxx.134)끓는 물에 살짝 삶아서...찬물에 헹군 다음 물기짜고 송송 썰어서 풋고추 된장 장떡을 부치겠습니다!!!
3. ㅇㅇ
'22.7.30 10:13 AM (39.7.xxx.240) - 삭제된댓글떡볶이에 왕창넣으세요
억센깻잎에 딱입니다.
너무 향긋해요4. 깻잎페스토
'22.7.30 10:13 AM (106.102.xxx.145)깻잎페스토 만들어서 시원하게 냉파스타 만들어 드세요
5. 부침개
'22.7.30 10:15 AM (117.111.xxx.245) - 삭제된댓글양파 청양고추 더해서 부침개 해드세요.
6. ...
'22.7.30 10:17 AM (122.38.xxx.134)깻잎기름 만들어쓰세요.
전부치고 생선 구울때 기가막혀요.
노지 깻잎이면 향이 진해서 더 좋아요.7. 앗
'22.7.30 10:19 AM (117.111.xxx.98)저도 부침개 추천하려다
윗님 기름에 답 얻고 가요8. 와
'22.7.30 10:21 AM (124.5.xxx.196)깻잎 기름 와...파기름 같이 맛나겠쥬?
9. ...
'22.7.30 10:24 AM (122.38.xxx.134)당연하죠.
깻잎 기름 모르시더라고요.10. 점셋님
'22.7.30 10:25 AM (119.201.xxx.134)자극받아서..깻잎기름 해볼랍니다.감사해요
11. 오호라
'22.7.30 10:29 AM (112.153.xxx.148)뭘 모르시네 ㅎㅎㅎ 쪄서 젖갈에 땡초마늘 다져넣어 쌈으로 드셔보시죠.책임안짐.
12. ㅁㅁ
'22.7.30 10:29 AM (220.93.xxx.239) - 삭제된댓글부드러워지도록 쪄서 강된장에 싸먹으면 맛있어요
13. ...
'22.7.30 10:37 AM (221.161.xxx.62) - 삭제된댓글노지깻잎 맛나겠어요
14. 닭도리
'22.7.30 10:53 AM (211.36.xxx.27)닭도리탕에 넣으세요
전 깻잎만 골라 먹어요15. 일
'22.7.30 12:17 PM (211.36.xxx.134) - 삭제된댓글일단 고추장 들어간 요리에는 다 넣으세요 떡볶이 닭도리탕 비빔면 등등 맛이 확 살아납니다 한두장 넣지 말고 한 뭉터기 집어서 손으로 대충 팍팍 찢어서 넣으세요 잘게 썰면 썰수록 깻잎 뭉쳐 다니니까요
16. 저도
'22.7.30 3:20 PM (221.153.xxx.233)시어머님이 농사지으셨다고 깻잎을 잔뜩 주셨는데 억세서 쌈은 못싸먹겠더라구요. 갖은 양념해서 찜통에 찌니깐 맛있네요
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