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자유게시판

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압렵솥에 전복밥 하려는데 질문해봐요

~~~ 조회수 : 742
작성일 : 2022-07-29 14:35:04
전복말고 뭐뭐 넣고해야맛있나요? 내장넣어도
괜찮나요? 맛있게 하는 팁 좀 알려주세요~
큰수술하시고 회복하시는 친정엄마 좀 해드릴려구요..
IP : 121.155.xxx.30
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '22.7.29 2:36 PM (125.177.xxx.243) - 삭제된댓글

    https://www.82cook.com/entiz/enti.php?bn=10&searchType=search&search1=1&keys=%...

  • 2. ..
    '22.7.29 2:37 PM (218.236.xxx.239)

    넣기나름이예요. 은행, 버섯, 새우 뭐 다넣으심되요. 전복 미역국도 너무 좋아요. 내장은 몇개만 다져넣구요.

  • 3. 00
    '22.7.29 2:42 PM (221.168.xxx.102)

    내장을 소주 한 숟갈 넣고 갈아서 참기름에 볶다가 불린 쌀 넣고 냄비에 밥 하다가 뜸 들이기전에 전복이랑 표고버섯 썬 것 넣고 5분 정도 약불에 두다가 불끄고 5분이상 두면 맛있게 됩니다.
    전복이 딱 알맞게 탱탱하고 쫄깃하게 맛있어요.
    전복밥에 표고버섯, 당근 잘게 썰어서 넣으면 맛있고 전복 1개는 쪄서 좀 두툼하게 썰어서 전복밥 위에 고명으로 올리면 좋아요.

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