저는 육수 한알
요거 아주 간편한거 같아서
국물요리 할 때는 이제 이것만 사용할까 생각중이에요.
다른분들도 하나씩 추천 좀 해주세요.
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간편한 요리템 추천 좀 해주세요
ㅇ 조회수 : 1,813
작성일 : 2022-03-20 06:37:19
IP : 223.38.xxx.62
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 여기에
'22.3.20 6:50 AM (223.38.xxx.100)청양고추 1~2개 넣어 끓이면 웬만한 국물요리는 다 칼칼하고 맛있게 되더라구요
2. 김치
'22.3.20 7:14 AM (41.73.xxx.69)활용 요리는 뭐든 맛나죠
3. Juliana7
'22.3.20 7:53 AM (220.117.xxx.61)참치액젓
굴소스
미원(중국미원 짱입니다)
멸치다시다4. 초록마니
'22.3.20 8:02 AM (59.14.xxx.173)육수한알. 참치액젓.연두, 홍게대게간장.멸치 가루
굴소스5. ..
'22.3.20 9:19 AM (211.212.xxx.185)저녁에 멸치 디포리나 솔치 각종야채찌끄러기 양파 다시마 무 북어머리 넣고 부르르 끓으면 불끄고 자요.
다음날 국물만 건져 스텐물병에 넣어 냉장보관
저녁에 인스턴트팟에 국거리소고기에 물만 넣고 국코스로 15분 보온기능 끄고 저절로 압력빠지게 놔둬요.
내솥을 꺼내 추운 뒷베란다에 두고 자요.
다음날 일어나보면 기름이 다 굳어있을거예요.
고기는 건져 먹기좋은 크기로 손으로 대충 찢어 마늘 파 참기름 국간장 좀 짜다싶게 넣어 무쳐서 냉장보관
국물은 맑은 국물이 건져질 정도로 아주 가는 채에 걸러 스텐물병에 넣어 냉장보관
이 두가지 국물만 있으면 각종 국 찌개 계란찜 떡국 잔치국수 등등 아무때나 쉽게 만들 수 있어요.
글만 보면 번거로울지 몰라도 멸치육수나 소고기 재료투하 5분도 안걸리고 건져서 찟고 무치고 채에 거르는 것도 5분, 설거지 정도가 번거로우면 번거롭다고 할 수 있겠네요.
육수한알 다시다 미원과 맛의 차원이 다릅니다.6. ..
'22.3.20 9:46 AM (223.62.xxx.75)새우가루..
조금씩 활용하면 넣은 줄도 모르게 맛나요.
각종 부침개, 전, 야채 볶음밥 각종 밋밋한 야채볶음 등7. 튜브
'22.3.20 10:00 AM (180.228.xxx.213)사골육수엑기스요
떡국,미역국 휘리릭끓이기좋아요8. ..
'22.3.20 2:19 PM (175.208.xxx.100)전 순두부양념이요. 양파, 호박, 두부2모에 순두부양념에 물 한컵넣고 은근하게 끓여먹으면 간편하고 맛있어요.
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