생강껍질 쉽게 까는법 있나요

[알려주세요]

저는 울퉁불퉁 생긴애들을 물에잠시 불린단개념으로 담가뒀다가 칼로 닥닥 긁기좋게 조각조각 쪼개서 까거든요
혹시 쉽게까는 방법이 있을까요
내일이 김장이라 생강한봉다리 전초전으로 사가는 중입니다

[ㅇㅇ]

물에 담가 일단 흙이 밑으로 갈아 앉게 하고요. 플라스틱 채망 울퉁불퉁한것에 넣고 돌리면 얼추 껍질까지고
그때 조각 조각 쪼개면서 사이사이 흙깨끗이 털어내면서 껍질 깨끗이 벗겨내기 유투브에 쉽게 껍질까는법도있구요.

[한결나은세상]

칼보다는 수저로...
우리집은 수저로 까요

[저는]

양파망에 넣어서 물에서 문질러요
자기들끼리 살이 벗겨지고 흙이 대충 떨어지면
목장갑 끼고 껍질을 떼요
칼이나 도구 없이요
햇생강일때는 잘 되는데 지금은 잘 될지 모르겠어요

[음...]

때르메스 장갑으로 벗기면 어떨까요. 전용으로 하나 두고요.

[아니]

물에 씻어 흙만 잘 떨면 되지
껍질을 왜 바득바득 힘들게 까야할까요?
생강은 껍질도 다 먹는거던데

[...]

햇 생강은 껍질도 얇은지 ...술술 까져요..볼에 물 좀 넣고 고무장갑 끼고 문질문질.박박 씻으니...거의 다 까졌어요

[깨끗하게]

씻은뒤 살짝 얼렸다 까면 쉽다고 하는데 저는 한번도 안해본 방법이라 불안해서 한달전 오직 과도로만 12kg 깠습니다. 그래도 햇생강이라 살살 긁기만해도 잘 까져 편했습니다.

또 다른 방법은 유튜브에서 봤는데 생강을 씻어 커다란 플라스틱 바구니에 넣고 막 문질러 껍질을 벗기는데 제법 잘 벗겨졌어요. 그런데 저는 혹시라도 미세 플락스틱이 묻을까봐 그냥 과도로...

[도구]

옥소 생강필러요

https://m.blog.naver.com/volare73/221684060780

[옥소거]

흐시라할라그랬는데윗분이답글다셨네요
일단물에불리고양파망에넣어 북북씻은후
큰거좀분질른후옥소로까면잘까져요
생강껍질그대로쓰면좀거칠죠

[햇생강]

이면 윗분 말처럼 꽁꽁 냉동했다가 물에 씻을때 밀듯이 씻으면 껍질 싑게 벗겨져요.