82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시스테라를 후라이팬이나 웍으로 가능할까요?

스타우브 조회수 : 1,088
작성일 : 2021-09-16 23:25:56
스타우브 입문하려합니다.
시트테라24를 전골용으로만 쓰지않고
고기도 굽고 볶음요리도 하고 싶은데 가능할까요?
후라이팬보다 깊이도 깊어서 뚜껑을 덮어
스테이크도 구워먹고 싶어요
IP : 221.149.xxx.226
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그게..
    '21.9.16 11:41 PM (175.192.xxx.252) - 삭제된댓글

    미묘하게 달라요.
    기능적으로는 할 수 있는데 고기 속까지 익힌다고 뚜껑 덮으면 바로 물 생기고요. 볶음도 물 생겨요. 웍에 하는거랑 달라요.
    스타우브 시스테라, 르크루제 그릴, 스타우브 알라딘 다 써본 사람입니다..

  • 2. 스타우브
    '21.9.16 11:55 PM (221.149.xxx.226)

    고기기름이나 양념이 튀기는게 싫어서
    뚜껑있는 시스테라를 염두에 뒀는데 그렇군요.
    뚜껑열고 쓰면 후라이팬 대용품은 될수있겠죠?
    늦은밤 댓글 안달릴줄 알았는데 감사합니다.^^

  • 3. ㅎㅎ
    '21.9.17 12:28 AM (39.122.xxx.59)

    제가 스타우브 프라이팬이랑 시스테라 둘다 있는데요
    시스테라도 굽고 볶는 요리 엄청 잘돼요
    근데 벽이 높으니까 주걱이 벽에 닿아서 묘하게 불편
    결국 프라이팬과 시스테라를 구분해서 쓰게 돼요 ㅎ
    근데 프라이팬 없이 시스테라만 쓰는것도 얼마든지 가능은 해요
    윗분 말대로 구울때 뚜껑은 덮지 마세요 뚜껑은 푹 익히는 용도로만 ㅎ

  • 4. 스타우브
    '21.9.17 12:52 AM (221.149.xxx.226)

    늦은밤 감사합니다. 사야겠어요 ^^
    더블핸들 20도 사고 싶고~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1756406 17년 전에 구입한 벤타 어떻게 할까요? 벤타 공기청.. 12:54:31 33
1756405 미용실 가격이 갑자기 오른거같지 않아요? 4 12:48:47 261
1756404 한학자 절규 2 그냥 12:47:38 537
1756403 심심하네요, 남편과 다시 친해지기... 새콤달콤 12:46:13 172
1756402 살인자 리포트 0 12:43:33 147
1756401 나솔 어제 방송 봤는데요 7 12:31:05 679
1756400 법원, 지귀연 형사25부에 법관 추가 (교체 아님) 20 속보 12:27:37 1,377
1756399 (펌) 윤석열 때문에 버스비 더 낸 서울경기 시민들 1 12:27:23 601
1756398 82가 문제가 아니라...혐오와 갈등 심어 영구집권 꿈꿨다 5 혐오 12:26:29 305
1756397 백숙해먹기 좋은 압력솥 5리터 정도면 적당할까요 1 .... 12:25:08 104
1756396 조희대가 똥줄이 타긴 탔는가보네요. 6 ... 12:23:36 1,174
1756395 고춧가루 한근 몇그램인가요? 9 12:23:25 435
1756394 삼전 주가 8만원 갔네요 5 82회원 12:22:38 810
1756393 요즘, 멜라토닌광고 많던데 ㅋㅍ 식물성멜라토닌도 1 후기보고 ㅋ.. 12:21:51 122
1756392 자궁근종 수술하신분들 만족하세요? 20대중반 수술해야 할까요 4 고민됨 12:21:06 286
1756391 아침에 운동 숙제 하고나니 개운 12:18:41 186
1756390 교사가 자기 자녀 학대한다면 교사 자격이 있는 걸까요? 6 ... 12:18:20 400
1756389 자식 자랑은 팔불출이 맞아요 5 ㅁㄴㅇㄹㅈ 12:15:57 587
1756388 성심당 샌드위치 중 뭐가 맛있나요? 3 ㅇㅇ 12:13:47 328
1756387 문형배 “尹 구속 취소, 법리상 의문...이제라도 시정 여부 검.. 3 충언 12:08:33 1,064
1756386 조희대가 있을 곳은 윤석열 옆 방이어야 합니다. 2 ........ 12:08:28 144
1756385 과자는 사놓으면 안되요. 저 과자많아요ㅠㅠ 8 .. 12:00:51 892
1756384 고 이재석 경사의 억울한 죽음을 특검하라! 중국놈을 추방해라! 14 .. 12:00:39 404
1756383 82 수준 떨어뜨린 주제 8 g 11:58:37 813
1756382 같은아파트 사는 시어머니 30 인생 11:58:13 2,224