회로 먹거나
초밥 아니면 팬에 구워서 간장양념에 먹었는데요..
어제 소금을 찰찰 앞뒤로 뿌려 구우니
너무 맛있어요.
오븐에 구워도 괜찮고
달군 팬에 해도 되요.
표면이 좀 노릇해야 먹을 때 바삭한 기분이 좋습니다.
슥슥 부셔서 밥에 비벼먹고
김밥에 넣어서 싸고
많으면 이렇게 해서 보관하기도 좋겠어요.
이미 아시는 분도 있겠지만
제가 너무 맛있게 먹어서
안해보신 분들은 꼭 해보시라고 써봐요.
오이 곁들여도 좋아요.^^
저는... 생선은 무조건 소금이라고 생각해요
(사실 육 고기들도 그렇게 생각해요)
늘 그렇게 먹는데 정말 맛있죠~
솔직히 예전에 5성 호텔 레스토랑에서 먹었던 것보다 집에서 제가 굽는게 훨 맛있어요.
넘 바짝 구우면 퍽퍽해 지니 이것만 잘 조절하면 그냥 요리에요~
메로구이도 드셔보세요
구워서 소금찍어 드심 맛있어요
유튭 성시경레시피에 연어찜?도 좋을것같아요
함 해보려구요
얇게 저민 감자, 양파....등등 야채를 종이호일위에 깔고 그 위에 연어 한토막, 소금후추 뿌리고 레몬 슬라이스 올리고, 올리브오일 넉넉히 둘러 호일로 잘 싸서 오븐에 굽던가, 에어프라이어에 돌리던가 해서 드셔보세요. 감자랑 양파만 넣어도 돼요.
연어파피요트라는 음식인데 아주 맛있어요.
월남고추, 미림, 간장에 조리면
밥도둑입니다.
동네 초밥집이 가끔 반찬으로 내어주는데 연어조림 먹으러 갈 정도
하두 맛있어서 물어봤더랬죠.