82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제 목 : 짜게 된 장조림 구제법?

돼지고기 | 조회수 : 467
작성일 : 2020-10-27 11:32:18
어머니께서 장조림을 보내주셨어요.

저랑 차원이 다른 부드러움과 맛!!!

근데 매우 짭니다.

혹시 물을 더 넣고 끓인다거나 하면 덜 짜게 될까요?

저희 입엔 많이 짜서 아쉬워요


IP : 115.21.xxx.72
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '20.10.27 11:34 AM (221.161.xxx.217)

    삶은 메추리알이나 계란넣고
    물좀 넣고 끓여 졸이거나
    삶은 무 넣고 끓여도 괜찮을 듯해요.

  • 2.
    '20.10.27 11:36 AM (106.101.xxx.131)

    부드럽게 조리된 장조림은
    다시 끓이면 조직이 아예 퍼질수있어요.
    국물만 따라내고 국물만 물보충해서 끓여서 섞어보시면 어떨까요
    어머님께서 밥 많이 멕이고 싶으셨나봐요..짜게하신걸보니^^

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '20.10.27 11:50 AM (27.117.xxx.242)

    맹물 넣지말고 채수를..

  • 4. 무를
    '20.10.27 11:55 AM (175.194.xxx.14)

    많이 넣어서 끓이세요. 좀 두툼하게 썰어서... 고기보다 무가 맛있어집니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1265965 바다가 육지라면, 아파트가 빵이라면 바이 05:12:41 15
1265964 전두환 부인 이순자 얼굴 3 전씨 05:01:14 177
1265963 아랫배 아픈경험 있으신분들? 1 아랫배 04:43:30 124
1265962 심은하 가장 안타까운 건 1 .. 04:37:26 471
1265961 근데 김민.종은 왜 에쎔 이사인거에요? .. 04:36:49 150
1265960 방탄팬만 아니고 세계인들 다 봐주세요 10 ㅇㅇ 03:57:18 513
1265959 가게 보증금 받을 수 있을지 봐주시겠어요? ㅇㅇ 03:50:03 143
1265958 무생채는 다음날 먹어야 맛있나요? 2 열매사랑 03:48:42 277
1265957 (방탄팬만) Life Goes On 빌보드 핫100 1위!! 24 magics.. 03:45:14 593
1265956 개그맨 김진수씨 아이가 있나요? ㅇㅇ 02:46:54 616
1265955 유전자의 무서움 11 ㅇㅇ 02:37:58 1,738
1265954 투기자 잡으려다 전국을 투기장화 시킨 10 .. 02:18:55 666
1265953 야밤에 훈훈한 소식 전합니다. 9 마음따듯 02:13:45 1,845
1265952 델타포스 CIA와 교전, 미국인 DNA까지 수집, 일본인들도 바.. 7 교전 01:45:05 750
1265951 윤짜장을 너무 키워놨네요. 피냄새를 맡은 인간으로 25 ㅇㅇ 01:22:19 1,697
1265950 다정한 부부 보면서 반반인 생각 6 초가지붕 01:17:30 2,324
1265949 아파트값 오르는게 살기좋아져서 그런거같아요 14 .... 01:16:15 1,513
1265948 정총리 추-윤 동반사퇴 가짜뉴스로 밝혀져 2 ... 01:16:04 491
1265947 제보자X "주진우는 '윤석열 비선'..관련 보도 막았다.. 15 .. 01:09:35 1,342
1265946 역사가 과연 사실일까요? 6 역사 01:05:48 884
1265945 그알 윤상엽씨 사건은 재수사 하는건가요? 1 ㅇㅇ 01:05:47 753
1265944 오늘의 가짜뉴스 - 정총리 추윤 동반퇴장 제안.. 3 아마 01:00:49 491
1265943 82관리자님 7 소망 00:57:01 684
1265942 기초적 논리가 부족해도 판사할 수 있나요? 5 요즘판사수준.. 00:45:38 549
1265941 서울에서 아직도 마스크 안쓰고 다니는 사람들 있네요 9 ㅇㅇ 00:43:42 1,040