선물받은 배 오래 두고 먹는 법

[추석]

추석선물로 아주 좋은 커다란 배가 들어왔어요.

근데 먹을 사람이 저 혼자 뿐이에요.

한개씩 신문지에 싸서 냉장고 야채칸에 넣을까요?

신문지 말고 비닐에 넣을까요?

김치냉장고에 넣으면 얼어버릴꺼 같아요.

[호일이]

좋군요.
배는 습기에 약하다고 해요. 그래서 저는 키친타올 한장씩 띁어 넣고 랩으로 싸서 김냉에 넣어둬요. 과일 보관온도로.

[최고]

비닐봉지에 공기 안들어가게
한개씩 꽁꽁 묶어두면
내년 설날까지 먹을 수 있어요

[배쨈 강추]

배가 너무 많으면 쨈 한번 만들어 보세요.
예전에 농협 농산물 판매장에서
보기 힘든 배쨈을 팔기에 사서 모든 요리에
설탕대신 잘 사용했는데 정말 좋았어요.
대신 냉장으로는 장기보관 안되니
소분해서 냉동하면 오래 사용 가능해요~

[저두]

위에 님처럼 키친타올로 싸서 랩으로 꽁꽁 싸매서 선냉실에 넣어두면 6개월도 멀쩡해요.

[,,,]

배가 맛 없으면 포도주 넣고 사과나 집에 있는 과일 추가해서
설탕도 좀 넣고 대추도 넣어서 푹 삶으면 맛있는 쥬스가 돼요.
진한거 싫으면 물도 한두컵 넣어서 해도 되고요.