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새우장 도전해보려고 하는데

누리심쿵 조회수 : 733
작성일 : 2019-09-19 15:18:23

냉동과 생물중 어떤놈으로 하시나요?


생물은 절이는 과정에서 살이 흐물흐물해질수도 있다고 해서 냉동으로 할까 고민중인데


맛에서 많이 차이가 날까요?




IP : 106.250.xxx.49
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 파는건 냉동
    '19.9.19 3:39 PM (121.133.xxx.121)

    비린내 안 나도록 만 잘 처리하면
    냉동이여도 상관없을 듯
    전 생물로 할 때
    살은걸로 했는데

    그렇치 않다면
    살은걸 바로 얼린게 더 나을 거예요.

  • 2. 누리심쿵
    '19.9.19 4:17 PM (106.250.xxx.49)

    감사합니다~

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