자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
찌개 소스 많이들 사용하시나요
찌개 소스들 많이 팔든데요
그거 쓰면 요리가 뚝딱 맛있게 된다네요
그런데 저는 왠지 꺼려져서
국물내서 하거든요
소스들 많이 사용하시는지 궁금해요
된장찌개 순두부소스등등
1. --
'19.9.19 8:11 AM (49.172.xxx.114)평소엔 그냥하고요. 순한맛이 좋아서요
아주 급할때 써보긴 했는데 맛이 너무 강해서 적응이 잘 안돼요
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형이 거기서 왜나와 [강추. 아직 못보신 분들 보세요.6분밖에 안되네요]
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2851544&page=42. ..
'19.9.19 8:14 AM (180.66.xxx.164)전 순두부찌개는 써요. 다른건 직접 육수내고요.
3. dlfjs
'19.9.19 8:29 AM (125.177.xxx.43)대부분 조미료 맛이 너무 강해요
4. 조미료
'19.9.19 8:39 AM (125.188.xxx.4)조미료맛이 굉장히 강해요
전 비비고 사골곰탕을 육수대신 쓰는데(전엔 당연히 멸치다시마 황태머리 각종채소 등등 넣고) 이건 그래도 조미료맛을 참을수 있거든요.
근데 찌개양념장은 너무 강하고 조미료맛이 세서 난감하더군요 ㅜ5. ....
'19.9.19 8:51 AM (39.118.xxx.120) - 삭제된댓글저는 육수 내는 게 귀찮지 않아서 굳이 그런 조미료 쓸 이유가 없고 한번도 안사봤어요.
육수내는 기본 재료에 물 넣고 끓여 식히면 끝이고, 게다가 맛이 보장되는데 말이죠.
강한 맛 좋아하는 사람이라면 조미료 쓰는 게 낫겠지만요.6. ....
'19.9.19 10:00 AM (223.38.xxx.156)아니요. 너무 자극적인 맛이에요. 맵고 짠걸 떠나서 화학조미료 엄청 든맛
먹고 나면 계속 물찾게 되서 노노에요.
심심해서 된장, 고추장 담궈봤는데 생각보다 쉬워서 장 담궈먹어요.7. ....
'19.9.19 10:10 AM (125.177.xxx.158) - 삭제된댓글너무 맛없던데요.
늘 후회했어요.
부대찌개는 기본 양념에 조금 섞어쓰니 괜찮고요.
너무 달던지. 알수없는 조미료 많이 들어가서 맹숭맹숭
차라리 집에서 만들고 미원이든 다시다 조금 쓰는게 훨씬 나은 듯