배 한박스가 생겼는데 다 얼었네요
한박스라 다 버릴수도 없고, 대추넣고 끓이면 된다는 말도 있는데
얼린 배로 뭘 해먹을 수 있을까요?
82님들 좋은 의견 부탁드려용
배 한박스가 생겼는데 다 얼었네요
한박스라 다 버릴수도 없고, 대추넣고 끓이면 된다는 말도 있는데
얼린 배로 뭘 해먹을 수 있을까요?
82님들 좋은 의견 부탁드려용
갈비잴때 즙으로 넣으면 어떨까요?
얼으면 음식 재료로 쓰면 돼요
대추 생강넣고 끓여 머커나
즙만내려서 얼음틀에 넣어 얼려 놨다가 양념으로 쓰세요
싹 갈아서 고기 양념용으로 한봉지씩 소분해서 냉동실에 뒀다가 필요할 때마다 꺼내 쓰세요~
고기 해먹을 수 있는 형편이 아니라서요,,집에 대추가 있는데 배를 잘라서 대추랑 같이 끓일려고 합니다 끓이고 나서 잘라버린 배는 버리는 건가요?
배랑 대추랑 생강 넣고 배는 크게 댕강댕강 썰어서 넣고. 주전자에 물넣어서 끓여서 드셔요...
배랑 대추랑 생강 넣고 배는 크게 댕강댕강 썰어서 넣고. 주전자에 물넣어서 끓여서 드셔요... 끓인 후에는 재료 다 버리시면 되요..
아, 넹 감사합니다
그냥 갈아서 드셔도 맛있을 듯 해요
일단 그대로 냉동 했어요
일부는 4쪽 내서 냉동했구요
고기 양념에 넣기
초장 만들고
김치 할때
또 그냥 갈아서도 마셨어요
배를 일부러 갈아 얼려놓고 오래 사용해요.
생강,산도라지,대추만 넣고 차 끓여도 좋고 반찬할때 사용도합니다
갈아서 얼음틀에 얼리면 배 아이스로도 좋아요
건강원에 가져가서 배즙으로 만들어서 음료수로 마셔요. 배즙은 장기보관되고 나중에 갈비양념에 넣어도 돼요.