자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
어제 커피프렌즈에서
찾아봐도 나오질 않는데
찬우유 거품 내는거라고 자막에 나오던데
1. ...
'19.1.19 1:43 PM (119.192.xxx.139)수동으로 카페라테 우유 거품내는 기구가 있어요.
우리나라는 고가 기계로 기포 넣어서 거품 내는데요.
이탈리아 가정집에는 그 수동 거품기가 있다고 했어요.
이탈리아 유학 다녀온 사람이 그걸로 만들어준 라테 마셔본 적이 있어요.
아마 기계로 하면 더운 우유 거품이 만들어지니까 수동으로 찬 우유 거품낸 걸텐데, 제가 보기엔 수동 거품기 같아요. 요즘은 우리나라도 수입되겠죠. 이름은 몰라요2. 으
'19.1.19 1:49 PM (112.184.xxx.17)예전에 보덤에서 나온 우유 거품기 지금 가지고 있어요.
그거랑 거의 비슷한건데
요즘은 다 기계나 전동으로 거품내니 필요가 없지요.
그거 거품 내다가 많이 흘려요. 힘도 들고.
아무리 보여주기식이지만 그라인더도 수동 거품기도 수동.
너무 심해요.3. 적극 비추
'19.1.19 2:12 PM (218.144.xxx.192)그런 이태리제 스텐 수동거품기 샀던 사람인데요, 정말 사지마세요.
팔 빠지게 거품질해도 거품 곱게 안올라오구 설거지거리만 더 늡니다.
그냥 전기 밀크프로더로 우아하고 편하게 거품 만들면 됩니다.4. 나아
'19.1.19 2:21 PM (125.176.xxx.204) - 삭제된댓글저도 그거랑 바슷한 스텐우유거품기 있고 사용중이에요. 좀 번거롭긴 한데..전 잘 써요. 동네 단골 커피집에서 그거로 거품낮주던데.. 작은 가게여서 그런지..그게 더 촘촘하게 나서 그런지는 저도 물어보지않아서 모르는데 쓰더라구요
5. 일리도
'19.1.19 2:35 PM (211.36.xxx.161)찬우유 거품낼수있어요,
10년전 직구한건데도 고장없이 잘써요6. ㅇㅇ
'19.1.19 2:38 PM (175.115.xxx.66)프렌치프레스라고 커피도 뽑을 수 있어요
에소머신은 우유 스팀 같이 들어가서 뜨거운 우유에 거품이 율라가다보니 아마 찬 우유에 공기 집어 넣느라 쓴 것 같은데
윗분들 말씀처럼 우유거품 전용으로 나오는 것도 있고
프렌치 프레스로도 되는데
네스프레소에서도 나오는 에어로치노 라고 우유전용
스티머가 있죠. 에어로치노도 찬 우유 뜨거운 우유 둘 다 기포형성 됩니다.
그 프로는 오다가다 봣는데 안그래도 손 느린 연예인들 데려다 그라인더도 수동이고 우유스티머도 수동 쓰길래
애먹이려고 저러나 참 이해가 안되더라구요.7. 나아
'19.1.19 2:38 PM (125.176.xxx.204)저도 그 우유 수동 거품기..써요 전 스텐으로 된거 쓰는데 가스불에 우유 직접 데울수 있다고 샀는데 직접 불에 올리진 않지만 유리처럼 거품양을 눈으로 못보는 단점 있지만 유리가 아니니깨지진 않는데 전 매일 쓰고 오래쓰니 뚜껑 손잡이가 플라스틱이랑 뚜껑 연결 부위 접착제가 떨어지긴 하더라구요.번거롭지만 저는 잘 써요