삼결살 어떻게 드세요?

[ㅇㅇ]

동네에 껍데기집이 생겨서 거기 납품을 하는지
아니면 껍데기가 유행이라 따로 손질해 파는지
단골 정육점에서 삼결살을 사면
얼마전부터 껍질이 없네요
껍질있어서 쫄깃한게 전 더 맛있는데요
다른분들은 일부러 껍질없는 삽겹살 드시나요?
왜 요즘 껍질이 없냐니 얼버무리면서 껍질없는걸
더 손님들이 선호하더라 얘기하네요

[..]

껍질 있는게 오겹살이죠?
저는 삼겹이 더 좋아요.
요새는 벌집삼겹이 유행이지요.

[케러셀]

전 껍질없는 삼겹살이 더 좋아요

[저도]

껍질없는게 좋더라구요.
구울때 튀기도하고 잘 못사면 껍질에서 냄새난 경험도 있어서요.

[껍질없는게]

더 고급이예요. 근데 브랜드고기업체들이 삼겹살값이 비싸지니 머리써서 껍데기를 붙여서 삼겹살가격으로 팔던데요.

사실 껍데기 100g에 몇백원하자나요. 삼겹살은 100g에 최소 2천원에서 3천원하는데~

동네정육점이 양심 있는 가게죠.

[....]

껍질있는건 오겹살이라고 팔아요.
가격은 똑같던데?

[삻음]

껍데기 붙은 삼겹살 완전 싫어요
가위로 잘라먹다 짜증나요
그런집은 발길을 끊어요

[저는]

지에스 마트에 주문하면 미박으로 시켜도 껍데기 없는 것 와서 짜증나요
전 미박으로 골라서 사요 껍데기 없는 건 맛 없어요
미박이 오겹살이에요

[ㅇㅇ]

이래서 물어야하는군요 어느날부터 껍질없이 팔길래 껍질을 따로 판매하느라 그러나 싶었어요 없는게 더 고급이라구요? 이제 오겹살 달라고 해야겠네요

[아니에요]

있는 게 원래 더 비싸요 ㅋㅋ
제주흑돈은 껍데기 그대로 파는데 비싸요
없는 건 지방이 많은 거에요ㅠ
고급 저급은 아니고 지방 부위에 따라 그래요 잡는 방식이에요 ㅋ
없는 건 삼겹 있는 건 오겹요