자반고등어 냉동 해보신분??
작성일 : 2019-01-14 23:10:29
2703272
자반 고등어 냉동을 했어요.
해동하기 쉬우라고 배갈라진거 쫙.펼쳐서요.
근데 배 안쪽에 노랗게 기름이 굳어있네요.
해동해보니 비린내도 많이 나고.
전에는 생물고등어 냉동해봤는데 이렇지 않았거든요..
원래 자반은 그런건지, 이 고등어가 안 좋은건지, 제가 잘못한거지...???
IP : 58.148.xxx.122
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 소금
'19.1.14 11:30 PM
(118.43.xxx.18)
뿌린 생선은 시간이 지나면 쩔어서 맛없어요.
조기도 두고 먹으려면 그냥 얼려서 해동해서 간해요
2. ㅇㅇ
'19.1.15 12:10 AM
(175.120.xxx.157)
고등어는 기름이 많아서 냉동하면 오래 못 둬요
근데 냉동하려면 간 안하고 그대로 해야 해요 소금 간 하면 누렇고 비린내 나고 기름 쩐내 나요
버리세요 구워도 맛 없어요 비린내 심해서 못 먹어요
3. ,,,
'19.1.15 11:02 AM
(121.167.xxx.120)
냉동할때 다 씻어서 반 갈라서 냉동했다 먹어요.
자반 고등어는 처음 살때도 안이 조금 노랗기도 해요.
냉동해 두었다 오래 있다 먹으면 안 좋가ㅗ
한두달내로 먹는건 괜찮다고 본것 같아요.
4. ....
'19.1.15 7:49 PM
(58.148.xxx.122)
아하~ 그렇군요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 900671 |
그래도 처음부터 작가의 결말이 이거였겠죠? 1 |
.. |
2019/02/02 |
1,138 |
| 900670 |
아. 배추 같이 씻어. 아빠....ㅠ 2 |
아아아아 |
2019/02/02 |
2,926 |
| 900669 |
아 ~~~c 막방이 이게 뭐야 3 |
ᆢ |
2019/02/02 |
1,189 |
| 900668 |
승혜씨 헤어스타일 |
글쎄요 |
2019/02/02 |
995 |
| 900667 |
전 나쁜년인가봐요 20 |
.. |
2019/02/02 |
20,184 |
| 900666 |
방금 표지인사말 오타 아닌가요? 3 |
..... |
2019/02/02 |
1,223 |
| 900665 |
스카이캐슬 마지막회 대박 반전 10 |
ㅇㅇ |
2019/02/01 |
17,596 |
| 900664 |
82에서마저 스캐결말 싫어하시다니.. 8 |
좋은데요 |
2019/02/01 |
1,656 |
| 900663 |
몇달동안 금토일 11시만 기다리고 티비앞에 앉아보던 그 드라마 .. 2 |
ㅡ.ㅡ |
2019/02/01 |
919 |
| 900662 |
혜나 죽이고 곽미향행복찾기인가요? 3 |
망작 |
2019/02/01 |
1,111 |
| 900661 |
방송에서도 명절 당일날 아침 먹고 2 |
불편 |
2019/02/01 |
1,393 |
| 900660 |
스캐 -우리가 뭔 잘못을 했다고 |
이뻐 |
2019/02/01 |
798 |
| 900659 |
주제가 학교든 직장이든 학원이든 때려쳐라인가요? |
아니 |
2019/02/01 |
469 |
| 900658 |
와 순식간에 망작 5 |
미친 |
2019/02/01 |
1,872 |
| 900657 |
스캐) 아 너무 재미없어요 ㅠㅠㅠ 1 |
ㅇㅇ |
2019/02/01 |
1,035 |
| 900656 |
경기시간 10분남은 우리나라 지고있는 축구경기 보는것 같아요 |
ㅋㅋ |
2019/02/01 |
1,052 |
| 900655 |
스카이캐슬 갑자기 모든 집들이 공익 광고 찍네요. |
ㅇㅇ |
2019/02/01 |
782 |
| 900654 |
스캐 결국 망한 드라마로 남겟군요....... 6 |
ㅇ |
2019/02/01 |
2,190 |
| 900653 |
이와중에 오나라씨 이쁘네요.... 1 |
이어ㅏ주 |
2019/02/01 |
1,529 |
| 900652 |
스캐 마지막회는 네버엔딩 공익광고네요 5 |
호크없는 부.. |
2019/02/01 |
1,073 |
| 900651 |
결말은 케베스에서 찍었나봐요 1 |
스캐 |
2019/02/01 |
761 |
| 900650 |
시청자만큼도 아프지 않은 2 |
혜나 |
2019/02/01 |
724 |
| 900649 |
딱 19회로 끝냈어야 했다... 2 |
쩝 |
2019/02/01 |
1,196 |
| 900648 |
이런 븅신같은 엔딩이ᆢ. 스캐 작가 제정신인가요 5 |
헉 |
2019/02/01 |
2,377 |
| 900647 |
스티커가 젤웃게요 ㅋ |
. |
2019/02/01 |
806 |
