자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
풍년압렵솥으로 밥하는 방법 알려주세요
1. 쌀을
'19.1.11 7:38 PM (223.62.xxx.181)일단 겨울엔 30분정도 불리고 저는 중불로 시작해서 추돌고1~2분후에 불꺼요 그럼 눌러붙지도 않아요
2. ..
'19.1.11 7:44 PM (223.38.xxx.169)물이랑 밥의 양과도 연관있지않나요
전 현미밥 연달아 몇번 실패하고 그냥 쿠쿠로 돌아갔어요3. .....
'19.1.11 7:47 PM (115.238.xxx.36)물은 좀 더 넣고 좀 불렸다가 중불로 시작해보겠습니다.
4. ..
'19.1.11 7:48 PM (175.223.xxx.204)충분히 불린 쌀로 추 돌고 2분후에 꺼요. 자연히 김 빠지게 내버려두면 바닥이나 주걱에 밥풀도 붙지않고 잘 되는데요.
5. dd
'19.1.11 7:53 PM (118.220.xxx.196)안불린 쌀... 추 돌면 약불로 줄여서 5분 후에 불끄면 딱 맞아요.
6. ㅇㅇ
'19.1.11 7:55 PM (125.128.xxx.73)제가 유투브로 김밥고슬고슬 짓고 빨리짓는 법을 봤는데 더운물로 쌀씻고 물을 씻은후
물량과 쌀량을 1:1로 짓더군요. 쌀 불릴필요도 없구요. 요즘 밥 275미리쌀과 콩으로 밥짓는데 정말 12분내에
밥이 되요. 한 번 해보세요. 정확한 계량과 물량 시간으로 맞쳐보세요.7. 현미밥
'19.1.11 7:59 PM (59.0.xxx.73)현미를 충분히 불려서...추돌기 시작하고 1분후 약불로 5분정도 ..하고 불끕니다..일반밥도 같은 방법으로..단 김은 안빼고 자연스레 빠진다음 솥 엽니다.그럼 어떤 쌀로 해도 밥에서 기름 자르르..^^현미밥은 약불에 더 하기도 합니다.
자주 하시다 보면 잘하실 거에요.8. ..
'19.1.11 8:00 PM (211.224.xxx.142)추돌고 3분에 김빠질때까지 뜸들였으면 충분히 익었을텐데 덜익은 느낌이라면 물을 너무 적게 부었거나 뭐 그런거 같은데요. 물양은 밥하고 1:1이 기본이고 밥해먹어보고 그 담에 할때는 더 추가하던지 하면 돼요. 윗분 말대로 30분 불렸다해야 더 맛있는 밥이 돼고요. 저희는 센불에 그냥 1분30초하고 꺼요. 그러고 4-5분 지나면 김안빼도 김 다 빠져있어요.
9. 오호
'19.1.11 8:02 PM (124.49.xxx.9) - 삭제된댓글풍년압력솥밥.
더운물로 쌀씻고 물을 씻은후
물량과 쌀량을 1:1로 짓더군요. 쌀 불릴필요도 없구요.
ㅡ10. 불려서 하는게
'19.1.11 8:10 PM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글가장좋고 급하면 물을 넉넉히 넣고 추가 어느정도 칙칙세게 돌게끔 뒀다가ㅡ한 2분?ㅡ불을 젤 작게 줄여 뜸을 5분정도 들여도 됩니다.
현미밥은 좀더 모든과정을 좀더 오래하면됨11. ...
'19.1.11 8:11 PM (125.176.xxx.34) - 삭제된댓글추 돌면 약불로 줄였다가 2-3분 후에 불끄고
김 다 빠질 때까지 기다려요.
전 눌은 밥 만들기가 더 어렵던데요.12. 15년차
'19.1.11 8:20 PM (39.117.xxx.138)쌀 불릴 필요 없어요. 추 돌고 약불로 5분미만 불 끄고 놔두었다가 자연스레 김 빠졌을 때 열어서 한번 뒤적여요~그냥 두면 떡밥됩니다^^
현미와 섞어 밥 할 경우에는 불리지 않은 현미 씻어서 바로 불 올리고 저녁준비합니다. 추 돌면 불 끄고 김 뺀후 흰쌀 씻어서 추가하고 다시 불 올려 쌀밥 지을 때랑 똑같이 추 돌면 불 줄여 5분뒤 불 끄고 김 빠진 뒤 뒤적이기.
현미 불리는거 엄청 귀찮았는데 이렇게 하면 간단하고 현미밥 부드럽게 잘 되어서 맛있어요. 저는 일부러 약불 조금 길게 해서 누룽지 만들어요. 고소하고 바삭하고 ~ 누룽지 먹으려고 밥 짓는 답니다~ㅎ13. ....
'19.1.11 8:31 PM (114.200.xxx.117)추돌기 시작하면
제일 약불로 4분이요.
4분지나면 거짓말같이 살짝 눌어요.14. ......
'19.1.11 9:00 PM (115.238.xxx.36)추 돌고 약불로 바꿔야 하는거군요.
정리하면
물양을 좀더 해서 중불로 시작해서 추 돌고 약불로 3분, 최장 4분.
자연스레 놔둬 김 빠진후 주걱으로 뒤적뒤적.
감사합니다.15. 쌀
'19.1.11 9:09 PM (121.155.xxx.165) - 삭제된댓글안불리고 추가 돌기시작하면 2번으로 해놓고 5분쯤두었다 김빼면 알맞게 되더라구요. 3에 놓으면 눌은밥이 많이 생김
16. ///
'19.1.11 9:19 PM (49.167.xxx.186)풍년압력솥20년사용잡니다.
30 분정도 불리고 추돌아가면 약불로 줄인후
2분있다가 끈후 김다빼지도록 기다리던가
아니면 김반쯤빼고 추젖혀도 잘됩니다.17. ..
'19.1.11 9:37 PM (211.224.xxx.142)가스 압력밥솥 불조절은 안해도 돼요. 그냥 첨부터 센불에 놓고 추돌고 소리난후 1분 30초정도후에 딱 끄고 저절로 김빠질때가지인 4-5분 뜸들였다 뚜껑열면 아주 맛나게 되어 있어요.
18. 랑
'19.1.12 5:38 AM (223.33.xxx.247)풍년압력솥밥
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
899832 | 일상이 너무 지겨워 미치겠어요 21 | 지겨워 | 2019/01/30 | 8,599 |
899831 | 이별통보 10 | 소유 | 2019/01/30 | 4,262 |
899830 | 민주당 사법농단 대책위 구성 - 김경수 보복성 재판 매우 유감 26 | Pianis.. | 2019/01/30 | 1,343 |
899829 | 절 운동 1주일... 1 | 매일 | 2019/01/30 | 1,794 |
899828 | 견진 받은 분들께 질문 좀 할게요 5 | 대모 | 2019/01/30 | 900 |
899827 | 김 100장 들어가는 지퍼백은 없나요? 9 | 밀봉 | 2019/01/30 | 1,939 |
899826 | 78세 친정엄마가 컴퓨터에 푹 빠졌어요^^ 11 | 컴중독 | 2019/01/30 | 4,050 |
899825 | 김경수 지사님은 언제까지 ㅜㅜ 11 | .. | 2019/01/30 | 1,664 |
899824 | 박명수씨 같은 저질체력의 소유자인데 왜 이런걸까요? 4 | ㅇㅇ | 2019/01/30 | 1,748 |
899823 | 왠만한 사람들은 팔이 안으로 굽게 되있어요 1 | ㅇㅇ | 2019/01/30 | 780 |
899822 | 보건소에서 고혈압약 처방전 써주나요? 9 | 약떨어짐 | 2019/01/30 | 15,681 |
899821 | 성창호 판사 등 사퇴청원 끌어올립니다. 32 | 청원 | 2019/01/30 | 1,301 |
899820 | 82님들...부탁이 있어요. 23 | . . | 2019/01/30 | 2,607 |
899819 | 임종석 "견뎌서 이겨내다오" 23 | ㅇㅇ | 2019/01/30 | 5,083 |
899818 | 방금에야앎)김경수구속이라니ㅠ 1 | 이럴수가 | 2019/01/30 | 831 |
899817 | 화가나서 뉴스도 보기싫어요 13 | 적폐판사 | 2019/01/30 | 1,164 |
899816 | 머리 커트 30분 정도면 하려나요 2 | ㅇㅇ | 2019/01/30 | 1,178 |
899815 | 저런 개쓰레기 핀사는 12 | ... | 2019/01/30 | 1,047 |
899814 | 큰병원에 전화예약교환 상담직 1 | .. | 2019/01/30 | 1,127 |
899813 | 김지사 2심때 판사는 어떻게 결정되나요? | ... | 2019/01/30 | 415 |
899812 | 드루킹은이재명) 근데 노무현대통령 탄핵했을때 분위기가 떠오르지않.. | 역풍 | 2019/01/30 | 629 |
899811 | 노래찾기에요 신데렐라영화에서 2 | .. | 2019/01/30 | 596 |
899810 | 정형외과 도수치료 실비청구 가능한가요? 4 | 보험 | 2019/01/30 | 4,496 |
899809 | 매운탕 꿇이는 법 좀 알려주세요 6 | ... | 2019/01/30 | 1,322 |
899808 | 멸치가 미세플라스틱 때문에 1 | ㅜ | 2019/01/30 | 2,644 |