대패삼겹 잡내
작성일 : 2018-12-30 18:41:20
2694516
백종원 레시피
대패삼겹두부조림? 했어요
요리 초보에오
콩나물도 넣구요
대패삼겹 얼린 그대로 넣었는데
뭔가 냄새가 개운하지 않은것 같아요
이런걸 잡내라고 하는건지..
대채삼겹도 미리 우유나 맛술로 마사지해서 넣어야할까요?
IP : 39.7.xxx.110
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 바로
'18.12.30 6:49 PM
(180.70.xxx.84)
먹는건 내키지않아 통후추 월계수잎넣고 팔팔끊는물에 살짝넣어다 빼요 다른고기도 대부분 그렇게 하니 냄새는 별로 안나더라구요
2. ...
'18.12.30 7:03 PM
(61.72.xxx.248)
고기 잡내는
청주, 맛술, 생강 . 후추 등인데요
대패 고기 상태가 안좋아서 나는 경우는
뭘 해도 완전히 못 없애요
윗분 말씀대로
끓는 물에 데친 후
찬물에 헹궈 이물질 기름등 씻어내시면
좀 더 좋습니다
3. dd
'18.12.30 7:09 PM
(39.7.xxx.110)
혹시 다된 요리 잡내를 없앨수 있을까요?
답글 감사드립니다
4. 소주
'18.12.30 9:31 PM
(139.192.xxx.37)
넣고 한번 끓여요
5. ...
'18.12.30 10:06 PM
(223.33.xxx.217)
마늘 많이 넣으세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 899437 |
지금 자한당 행태는 6 |
국민까지 |
2019/01/29 |
831 |
| 899436 |
장일범의 가정음악 궁금증이요 31 |
... |
2019/01/29 |
2,732 |
| 899435 |
오늘 은수미 재판이었어요? 5 |
ㅇㅇㅇ |
2019/01/29 |
2,035 |
| 899434 |
이번 수능만점자 선덕고 김지명군 서울의대 수석합격했네요 32 |
축하 |
2019/01/29 |
22,632 |
| 899433 |
대학입학하는데 수혜비174000원 내야하나요? 1 |
아이가 |
2019/01/29 |
2,032 |
| 899432 |
누가보면 해외취업가능한데 안하는 분들인줄 알겠어요 ㅎㅎ 7 |
푸하하 |
2019/01/29 |
1,549 |
| 899431 |
시판 김치만두 중 맛있는거 추천해주세요. 7 |
음 |
2019/01/29 |
3,348 |
| 899430 |
굵고 깊은 미간 보톡스 맞으면 효과 있나요? 11 |
주름펴져 |
2019/01/29 |
4,243 |
| 899429 |
MB "노쇠한 전직 대통령..국격 고려해야" .. 16 |
퓨쳐 |
2019/01/29 |
1,243 |
| 899428 |
경기도에 괜찮은 숲세권아파트 있을까요 51 |
집 |
2019/01/29 |
8,863 |
| 899427 |
목욕탕갔는데 물이 차오르는 꿈 6 |
물꿈 |
2019/01/29 |
3,116 |
| 899426 |
50대입니다 상안검비용이 얼마쯤인가요 3 |
상안검 |
2019/01/29 |
3,397 |
| 899425 |
[역대 정권 GDP 증가율] - 민주 정부가 경제도 유능한 이유.. 4 |
ㅇㅇㅇ |
2019/01/29 |
509 |
| 899424 |
남편이 잠깐 들러서 점심을 먹고갔더니 5 |
.. |
2019/01/29 |
5,499 |
| 899423 |
아세안 이주는 왜했을까요? 35 |
Tu |
2019/01/29 |
4,710 |
| 899422 |
스탬스 시술가격이 어느 정도 인가요? 4 |
스탬스 시술.. |
2019/01/29 |
781 |
| 899421 |
웩슬러 검사 믿을만 한가요? 9 |
ㅇㅇㅇㅇ |
2019/01/29 |
4,316 |
| 899420 |
대체적으로 머리 좋은 사람들이 11 |
포켓머니 |
2019/01/29 |
7,424 |
| 899419 |
어떤나라든 국가원수 가족의 위치는 기밀이랍니다 45 |
ㅇㅇㅇ |
2019/01/29 |
4,897 |
| 899418 |
상해여행 팁 좀 주세요 12 |
곧출국 |
2019/01/29 |
2,341 |
| 899417 |
튀김을 하고 난뒤 깨끗한 기름으로 되돌리기 9 |
튀김 |
2019/01/29 |
2,403 |
| 899416 |
이번달에 범퍼를 세번 갈았어요 2 |
0000 |
2019/01/29 |
1,659 |
| 899415 |
BTS 피땀눈물, 그게 뭐야 하고 비웃었었는데.... 4 |
나는바보 |
2019/01/29 |
3,845 |
| 899414 |
긴~~ 대화가 정말 피곤해요. 21 |
피곤해 |
2019/01/29 |
5,412 |
| 899413 |
썬글라스가 흘러내려요 7 |
궁금 |
2019/01/29 |
2,094 |
