82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요즘 무로 깍뚜기 담으면 맛있죠?

음.. 조회수 : 1,795
작성일 : 2018-12-23 13:09:37
동치미무는 이제 안보이고 엄청 큰 무 있던데 한 4킬로는 나가는듯 되게 커요
이렇게 큰 무도 겨울무라 여름무보단 맛이 훨 낫죠?
그리고 젓갈은 멸치액젓보단 새우젓으로 하는게 더 맛있나요??
IP : 222.235.xxx.13
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맛있죠
    '18.12.23 1:20 PM (117.111.xxx.178)

    가을에 수확한거니까요
    저흰 김치나 깍두기에 새우젓 아예 안씁니다
    새우젓은 국 간맞출때나 씁니다
    액젓이나 생젓을 김치에 쓰고있습니다
    그건 각자 취향이니 뭐.

  • 2. ...
    '18.12.23 1:33 PM (211.212.xxx.185)

    젓갈은 두개 섞어 쓰세요.
    무김치는 새우젓과 멸치젓 비율이 3:1로요.

  • 3. ㅎㅎ
    '18.12.23 2:02 PM (122.36.xxx.122)

    액젓이사 생젓을 김치에 쓰면 그냥 간을 안한다는건가여?

  • 4.
    '18.12.23 2:17 PM (58.236.xxx.104)

    저는 깍뚜기에 새우젓은 필수라고 생각하는데요.
    다른 액젓 넣으면 색깔이나 상큼함이 반감됩니다.

  • 5. 각자취향
    '18.12.23 3:14 PM (59.8.xxx.21)

    전 깍두기엔 젓 은 양념에 새우젓만 써요.
    단 거 와 소금으로 절여서요.
    시원해요.

  • 6. 당연
    '18.12.23 4:07 PM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글

    여름무보다 훨씬 나은 정도가 아니고 ㅋㅋ
    여름무는 무도 아니에요
    지금 뭘해도 넣어도 맛있어요
    강된장도 무 넣고 하고 무된장찌개도 하고 깍두기 섞박지 무말랭이
    젓갈은 새우젓써야 해요 다 익혀도 비린맛이 안나요
    열무김치 깍두기 종류는 새우젓으로 해야 깔끔하고 비릿하지 않아요 색도 붉게 곱게 나와요

  • 7. ...
    '18.12.23 9:06 PM (180.68.xxx.136) - 삭제된댓글

    얼마전 산 무 맛없어요ㅠㅠ
    가을 겨울 무가 다 맛있는건 아니구나 싶었죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
898640 대학병원 진료오는 사람이 많이 물어보는 것들 15 // 2019/01/27 4,356
898639 금강경 해설집 어떤 분 책이 가장 쉽나요? 21 .... 2019/01/27 2,998
898638 재판 준비하는 양승태..판사 출신 변호사 추가투입 부끄런운줄알.. 2019/01/27 588
898637 마그네슘 섭취후 잠 설치는 것과 가려움은 대체 왜 나타나는 걸까.. 6 .... 2019/01/27 7,773
898636 회원님들 점심 식사 메뉴가 뭔가요? 20 식샤를 합시.. 2019/01/27 3,129
898635 질문)강아지키우는집 가죽쇼파 구입문제? 14 ^^* 2019/01/27 4,954
898634 시아버지 병원비 잘못된걸까요? 83 판단 2019/01/27 12,207
898633 잔나비띠가 돈복 있다는 말 들어보셨어요? 25 ㄷㄷ 2019/01/27 5,768
898632 죄수복입고 면회하는 김주형쓰앵님 넘이쁘지 않았나요 4 어제 2019/01/27 2,207
898631 드라마 몰아보기 무엇을 볼까요? 16 선택장애 2019/01/27 2,698
898630 나경원 특검(혹은 국정조사)으로 원내대표님의 억울함을 풀어드리고.. 11 2019/01/27 1,036
898629 아이들 간식으로 뉴욕 핫도그를 만들어보려고 하는데요 1 ㅇㅇ 2019/01/27 589
898628 삼계탕을 먹을까요 삼계죽을 먹을까요 4 .. 2019/01/27 939
898627 곽미향 이수임 친했다는 설정 ?? 11 이상 2019/01/27 4,516
898626 방탄.애들이 쓰는 경상도 사투리 왜 그리 다정하나요. 8 어머 2019/01/27 3,191
898625 이 남자랑 결혼하면 후회할까요? 엄마가 우세요ㅜㅜ 123 고민 2019/01/27 27,336
898624 아까 동생이 손혜원의원편안든다고 했던글 10 ㅎㅎ 2019/01/27 1,496
898623 저희 지역 학사 일정이 좀...^^;;; 이상하네요 2019/01/27 636
898622 막나온식빵 가래떡중 뭐살까요 하나만살거예요 13 ..... 2019/01/27 2,641
898621 어제의 수확은 조선생 수트빨... 5 .... 2019/01/27 3,037
898620 쌀못가져오게 한 며늘 8 지웠다니 2019/01/27 5,458
898619 어제 주은 교통카드 못찾아주면 잔액 있는데 버려요? 20 2019/01/27 7,260
898618 달콤한 시간이 자꾸 흘러서 아쉬워요 5 아쉬움 2019/01/27 1,932
898617 1박2일) 7살 아이데리고 속초여행 가려는데..다녀오신 분있으신.. 3 계획 2019/01/27 1,537
898616 거울 보면서 '나도 이제 할머니 다 됐구나' 느껴질 때는 언제세.. 8 ㄱㄱ 2019/01/27 3,851