해독주스의 채소는 꼭 삶아야 하나요?

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양배추, 사과, 브로콜리, 시금치, 토마토. 바나나, 당근 이렇게 넣어서

주스로 만들어 먹는데 귀찮아서 도저히 채소를 삶는 것까지는 못하겠어요.

그런데 레시피 보면 당근, 브로콜리, 토마토, 양배추 다 삶아서 쓰시더라구요.

그냥 쓰면 안되는 이유가 있을까요?

효과가 많이 떨어질까요?

[삶으면]

수용성 비타민이 물에 용해된다고 삶은 물을 넣어 쥬스하라는걸 농약이 물에 녹아 있을까봐 찜기에 쪄서 쥬스해요.

[....]

효과가 없다고 옆에서 그러지만.....
전 2주마다 다 좋은 재료 사서 다 삶아서
다음 날에 식은 것을 다 갈아서
꿀병 담았던 유리 병에다 3개로 나눠서 김냉에 보관해요.
아침에 몇 숟가락을 컵에 담아
추워서 요즘은 그냥 끓인 물을 좀 넣어서 마셔요.
바나나나 사과도 갈아 먹는 것도 귀찮아서요.
약이다 싶은 생각으로 먹어요.

[ᆢ]

한번에 많이 왕창 삶아서 한번 먹을 량만큼 냉동해 놓고 갈아 드세요