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배추 vs 알타리..어느게 손질이 쉬운가요?

씻고 절이고 조회수 : 1,439
작성일 : 2018-11-17 20:26:05
둘 중 다듬고 절이고 씻는게 좀 더 쉬운것은 어느건가요?

배추김치하고 알타리김치 중에서요
IP : 175.223.xxx.142
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅡㅡ
    '18.11.17 8:30 PM (116.37.xxx.94)

    배추가 세배는쉬워요

  • 2. ..
    '18.11.17 8:59 PM (49.1.xxx.87)

    알타리는 다듬는게 장난아니죠. 황토알타리면 씻는게 참.... 방금 알타리 하는데 10번은 씻은 듯 해요.ㅜㅜ

  • 3. 원글
    '18.11.17 9:05 PM (175.223.xxx.142)

    애초에 비교대상이 아니군요;;
    알타리가 그리 힘든거였는지 몰랐어요

  • 4. ...
    '18.11.17 9:08 PM (125.186.xxx.152)

    알타리는 무에 흙이 묻어있는부분을 씻어서 먹어야하고
    배추는 흙묻은 겉잎은 어차피 안 먹으니까 뜯어 버려요.
    알타리 줄기 중에 너무 굵은건 떼어야하고..

    그대신 양념 버무리기는 알타리가 훨씬 쉬워요.

  • 5. 알타리
    '18.11.17 10:08 PM (119.149.xxx.220)

    알타리는 다듬어 씻는게 80프로이고 양념버무리는건 쉽죠.
    배추는 다듬고 절이고 씻는게 50프로 양념해서 바르는게 50프로 정도랄까요. 그런데 잘 절여져야 하니 배추김치가 더 난이도가 높아요.

  • 6.
    '18.11.17 10:10 PM (121.167.xxx.120)

    전체를 보면 알타리가 쉬워요
    배추는 알맞게 절이는 것도 힘들고
    김치속 양념에 들어갈 채소 다듬고 자르고
    무채 썰고 다 섞어서 간 맞추고 양념 하는게
    힘들어요

  • 7. dlfjs
    '18.11.17 10:59 PM (125.177.xxx.43)

    알타리가 쉬워요 무랑 잎을 잘라서 씻으면

  • 8. 알타리
    '18.11.18 1:33 AM (218.51.xxx.107)

    입 줄기줄기에 흙이 ㅠㅠ

    이번에
    한줄한줄 흙이 많이서 한줄한줄 손으로 씻는데 울화가 부글부글 참을인자 그리며 했네요

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